Denne kyllinglasagneopskrift er lavet med en lys hvid sovs og en krydret tomatbaseret sauce sammen med parmesan og mozzarellaostes. Nyd denne lasagne med crusty brød og en kastet salat.
Hvis du er kort tid, skal du erstatte den hjemmelavede tomatsauce med en stor krukke med din yndlingsspaghetti sauce.
Relateret opskrift: Kylling og spinat Lasagne
Hvad du skal bruge
- 1 kan / 28 ounce tomater (knust)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 1 løvblad
- 1 klemme timian
- 1 dash cayenne peber
- 3 spiseskefulde
- ekstra jomfru oliven olie
- 1/2 tsk sukker
- salt til smag
- 8 ounce lasagne nudler
- 3 spiseskefulde almindeligt mel
- 1 kopper
- kyllingefond
- 1/2 kop mælk (
- halvanden og halvt )
- sort peber efter smag
- 1/4 kop persille (frisk, hakket)
- 2 1/2 kopper kylling (kogt i store bidder)
- 8 ounce mozzarellaost (strimlet)
- 1/2 kop parmesanost (revet)
Hvordan man laver det
- I en gryde, kombinere tomater, hvidløg, løvblad, timian, cayenne peber, olivenolie, sukker og 1/2 tsk salt. Koge; reducer varmen, dækslet og lad dem simre i 20 minutter.
- Kog lasagne nudler i kogende saltet vand i cirka 10 minutter, eller indtil bare ømme. Afløb og kør koldt vand over nudlerne for at stoppe madlavningen; pat tørre.
- Forvarm ovnen til 375 F.
- I en kop, rør et par spiseskefulde koldt vand i 3 spsk mel. Rør til en glat pasta former. Anbring kylling bouillon og mælk i en gryde og varme. Tilsæt melblanding til væsken; Tilsæt salt og peber til smag, rør derefter persille. Fortsæt med at koge, omrør, indtil blandingen er fortykket og boblende.
- Hæld et tyndt lag af tomatsovseblandingen i en 9-by-13-by-2-tommers bageplade. Top med et lag lasagne nudler placeret side om side. Tilsæt et lag kylling; drys nogle af mozzarellaosten over kylling. Top med et lag af den hvide sauce. Tilsæt et andet lag lasagne, mere tomatsauce, et andet lag kylling, mozzarellaost og hvid sauce; gentag, indtil alle ingredienser er brugt, eller bageplade er fuld, efterbehandling med et lag lasagne nudler. Stænk den revet parmesanost.
- Bages ved 375 F i 25 til 35 minutter, eller indtil brunet og boblende.
- Gør ca. 6 portioner.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 553 |
| Total fed | 33 g |
| Mættet fedt | 12 g |
| Umættede fedtstoffer | 14 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Natrium | 990 mg |
| Kulhydrater | 27 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 38 g |