Hvorfor skal jeg lave hjemmelavet is?

12 grunde til at lave hjemmelavet is

Der er mange grunde til at lave hjemmelavet is (nogle kan sige gå i besvær med at gøre det!) - fra fabelagtig smag til masser af sjov (familie sjov!). Det er de to tolv:

1. Det er vanvittigt lækkert. Dette er den enkelt vigtigste årsag. Det handler om smagen. Hjemmelavet is, uden kunstige ingredienser, falske fortykningsmidler eller underlige stabilisatorer for at holde det "frisk" i uger (eller måneder!) I købmandens fryser, er utroligt smagfuldt og faktisk frisk smagning.

Det er sandt. Hvis du tager dig tid til at lave hjemmelavet is, vil du se, at den købte, selv den superkvalitetsartige, mangler en vis ... ligefremkvalificeret kvalitet.

2. Det er nemt. På trods af hvad du måske tror, ​​er det nemt at lave hjemmelavet is. Du behøver ikke engang en ismaskine!

3. Frugtis er endnu nemmere. Det er rigtigt, der er en hel metode til at lave frugtis, der gør det endnu lettere end andre former for is. Tjek det ud med denne Blueberry Ice Cream opskrift .

4. Det bliver en glut frisk friskfrugt til dessert. Da frugtis er lige så let at lave, hvis du har en flok super moden sommerfrugt, der sidder rundt ( ferskner , blommer , jordbær og meget mere !), Og du er ikke sikker på hvad du skal gøre med det før det skjør over den kant fra super-moden til ikke-tak-mushy, brug den til at lave is!

5. Tærter bliver ensomme. Hjemmelavet is giver dem nogle lækre à la mode selskab.

6. Kager bliver ensomme også. Hvorfor siger folk aldrig "kage à la mode"? Hvorfor er det "kage og is" i stedet? Dette er spørgsmål i alderen, men når de opstår, skal du blot tilføje nogle hjemmelavede is til blandingen og føle sig meget bedre.

7. Folk freaker ud om, hvor god kærnemælk is er. Alvorligt er Kærnemælk Ice Cream bemærkelsesværdigt let at lave og har en mystisk lys og lys smag, der får dine gæster til at gætte hvad den smag er.

Forbered dig på at overbevise dem om at nej det er ikke citron.

8. Alle ved bordet vil stå i ære for din kulinariske moxie. Hvis du imponerer andre er noget du kan lide at gøre, er der få bedre måder at bowle over gæster end ved at servere hjemmelavet is. Forbered dig på sætninger som "Du er fantastisk" og "Jeg kan ikke tro du gjorde dette" og "Dette er det bedste, jeg nogensinde har smagt."

9. Det er varmt ud. For varmt at gå til butikken. Fuldt stop. Frys ting i stedet.

10. Det er også forfærdeligt fugtigt. Isen vil ikke sænke fugtigheden, men det vil gøre dig mere opmærksom på, hvor frygtelig klæbrig luften er.

11. Du har brug for en undskyldning for at åbne fryseren meget. Og køle ned. Og smag hjemmelavet is.

12. Børn skal vide, hvor is kommer fra. Og også voksne. At lave is er en sjov (og lækker) familie "projekt" på varme dage. Og ærligt, en glad påmindelse om sommeren på koldere dage.