Disse cookies er super nemme at lave med grundlæggende spisekomponenter. Muskat giver dem en æggefuld smag, og pecanhalvdelene klæder dem pænt ud.
Jeg lavede kagerne afbildet med rapsolie, men enhver neutral-aromatiseret olie ville fungere godt. For en rigere smagekage kan smeltet smør være substitueret.
Se også
Brown Sugar Sour Cream Drop Cookies
Eggnog Cookies
Hvad du skal bruge
- 2 1/2 kopper all-purpose mel, 11 1/4 ounces
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 3/4 tsk salt
- 3/4 tsk jordnødder
- 3/4 kop vegetabilsk olie (neutral aroma, såsom canola, majsolie eller saflor)
- 1 kop granulat
- 2 store æg
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 36 pecan halvdele
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 375 F (190 C / Gas 5). Linie et bagplader med pergamentpapir eller en silikonemåtte, eller smør det let.
- I et medium skål kombineres mel, bagepulver, salt og muskatnød.
- Bland sammen vegetabilsk olie og sukker. Tilsæt æggene et ad gangen og slå godt efter hver tilsætning. Tilsæt vanilleekstrakt.
- Tilsæt melblandingen til sukkerblandingen på en gang; rør til det er godt blandet.
- Sæt med teskefulde på de tilberedte kiksplader. Tryk let på en pecan halv i toppen af hver cookie.
- Bages i den forvarmede ovn i 10 til 12 minutter, eller indtil kagerne er let brunede rundt om kanterne.
- Lad afkøle i ca. 2 til 3 minutter på bagplader. Fjern fra bageplader til et stålstativ for at afkøle helt.
- Gør omkring 36 cookies.
Du kan også lide
Soft Sugar Cookies med sur creme
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 862 |
| Total fed | 85 g |
| Mættet fedt | 8 g |
| Umættede fedtstoffer | 49 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Natrium | 155 mg |
| Kulhydrater | 26 g |
| Kostfibre | 11 g |
| Protein | 12 g |