Brown Sugar Sour Cream Drop Cookies

Disse drop cookies er nemme at blande og bage, og cremen og brune sukker giver dem fremragende smag og tekstur. Disse er vidunderlige cookies til at bage til en weekend-behandling, og de er perfekte til madpakker.

Ca. 1 kop hakket nødder kan føjes til røret før bagning, eller tilføj chokolade chips eller mini chips. Toffee crunch bits eller hakkede datoer ville også være lækre.

Brug lysebrunt eller mørkbrunt sukker i cookies.

Dip kagerne i valgfri chokoladeglasur eller dryss det over cookies.

Se også
Sour Cream Havregrynskager

Hvad du skal bruge

• 4 ounces smør, 1 pind, stuetemperatur
• 1 1/4 kopper brunt sukker, pakket
• 1 stort æg
• 1/2 kop sur creme
• 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
• 1 3/4 kopper all-purpose mel, cirka 8 ounces
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 1 til 2 kopper hakket nødder, rosiner, smagede chips eller anden hakket tørret frugt, valgfri
• Til Valgfri Chokoladeglas:
• 2 spsk smør
• 2 ounces usødet eller bittersød chokolade
• 1 kop pulveriseret sukker
• 2 spsk vand, kogende

Hvordan man laver det

1. Ovnen opvarmes til 375 F (190 C / Gas 5. Linjebageplader med pergamentpapir, silikonebagemåtter eller fedt dem let.
2. Creme smør med brunt sukker indtil lys og fluffy. Slå i æg, cremefløde og vanille. Rør i melet, bagepulver og salt, indtil det er godt blandet. Fold i eventuelle tilføjelser, hvis du bruger.
3. Sæt ved spisesked eller små kageop på de tilberedte bageplader, hvilket efterlader ca. 2 tommer mellem cookies.

1. Bages i den forvarmede ovn i ca. 10 minutter, eller indtil den er let brunet. Fjern kagerne til stativerne for at afkøle helt.

Valgfri chokoladeglas

1. Kombiner de 2 spiseskefulde smør og chokolade i en gryde. Placer gryden over lav varme og kog, indtil chokoladen er smeltet, omrør ofte.
2. Rør siret pulveriseret sukker ind i chokoladeblandingen. Beat, tilsæt små mængder kogende vand, indtil de er tynde som ønsket. Hvis der er for tyndt, tilsæt mere pulveriseret sukker.
3. Dyp toppen af ​​de afkølede cookies i chokoladen eller dryss chokoladen over cookies.

Du kan også lide

Brun Smør Chokolade Chip Cookies

Creme Cheese Chocolate Chip Cookies

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	121
Total fed	6 g
Mættet fedt	3 g
Umættede fedtstoffer	2 g
Kolesterol	36 mg
Natrium	120 mg
Kulhydrater	16 g
Kostfibre	1 g
Protein	2 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)