Denne butterscotch glæde er lavet med lag med cookie krummer eller graham cracker krummer, sødt flødeost, pisket topping og butterscotch budding. Det ligner denne chokolade glæde dessert , og det er altid et hit!
Læg desserten af med en sprinkling af ristet kokos eller hakket pekannødder.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper gingersnap krummer eller andre cookie krummer eller almindelig eller kanel graham cracker krummer
- 1/4 kop sukker
- 1/3 kop smeltet smør
- 1 pakke (8 ounce) flødeost, blødgjort
- 1/4 kop sukker
- 2 spiseskefulde mælk
- 1 container (8 ounces) Cool pisk pisket topping, optøet
- 2 pakker (4 portstørrelse) instant butterscotch budding
- 3 1/2 kopper kolde mælk
- Valgfri: hakket pekannødder (eller ristet kokos til garnering)
Hvordan man laver det
- Ovnen opvarmes til 375 F (190 C / Gas 5).
- Kombiner gingersnap krummer, 1/4 kop sukker og smeltet smør. Tryk smørblandingen i bunden af en 9-by-13-by-2-tommers bakkepande. Bages i den forvarmede ovn i 8 minutter. Fjern til et stativ for at afkøle helt.
- I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå flødeost med 1/4 kop sukker og 2 spsk mælk indtil glat og godt blandet. Fold i halvdelen af den piskede topping. Spred blandingen over skorpeen.
- Forbered den øjeblikkelige butterscotch budding som angivet på pakken, men brug 3 1/2 kopper mælk. Sked pudding over cremeostlaget.
- Dæk panden og køle smørresterets dessert i 3 til 4 timer, eller indtil den er grundigt afkølet.
- Spred de resterende piskede topping over puddinglaget lige før servering. Drys med hakket pekannødder eller ristet kokosnød.
Serverer 12.
Du kan også lide
Hjemmelavet Butterscotch Pudding
Glat og Creamy Butterscotch Sauce