Denne lækre karamelglas er en let prpearation. Glasuret er vidunderligt på en bundtkage, over peberkage eller serveret det med brødpudding eller en skomager.
Hvad du skal bruge
- 4 spsk smør
- 1/2 kop lysebrunt sukker (pakket)
- kniv salt
- 1/2 kop tung fløde
Hvordan man laver det
- Smelt smørret i en medium kasserolle over medium-lav varme.
- Tilsæt det brune sukker til smørret og kog, omrør i 1 minut.
- Tilsæt salt og creme; kog over medium varme. Fortsæt madlavning, omrøring i 2 minutter.
- Afkøles i ca. 15 til 20 minutter og dyser derefter over en kage eller brug som en sovs til peberbrød eller brødpudding.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 154 |
| Total fed | 11 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrium | 46 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |