Denne jordnøddesauce er super let at lave, med kun fire ingredienser og kort tid på komfuret. Det er en fantastisk varm topping når drizzled over is, pund kage, ostekage eller brød budding. Du kan endda servere det med pandekager eller kiks til et decadent twist på en daglig morgenmad. Ved at hvirvle denne jordnøddesauce til købt eller hjemmelavet vanilleis, kan du blive almindelig til ekstraordinær. Og lidt spredning på en brownie vil gøre enhver chokolade og jordnøddesmør fan hoppe med glæde.
Majssirupet i denne opskrift hjælper med at skabe en glat sovs, der forhindrer sukkeret til at krystallisere, og tilføjer også fugt og sødme til saucen. Du kan erstatte mørk majssirup til lyset; Men den mere robuste smag af den mørke majssirup-mod den sarte sødhed af lys majssirupen vil påvirke den endelige smag af saucen.
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop glat jordnøddesmør
- 1/2 kop tung piskekrem
- 2 spiseskefulde majssirup
- 1/4 kop pakket lysebrunt sukker
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser i en lille gryde. Varm over lav varme, omrør, indtil glat og ingredienserne er godt indarbejdet, ca. 4 minutter.
- Fortsæt med at koge, omrør konstant, indtil sukkeret er opløst og saucen er glat. Må ikke overcook eller saucen bliver for tyk.
- Fjern fra varmen og afkøl lidt før servering.
- Jordnøddesauce vil vare op til to uger dækket godt i køleskabet. Før servering, varm over lav varme, tilsæt en spiseske eller så tung piskekrem til tynd om nødvendigt.
Yderligere Dessert Sauce Opskrifter
Dessert saucer er måske ikke den første ting du tænker på, når du serverer en sød at afslutte måltidet. Men en varm sovs drizzled over et stykke kage (selv købt) kan blive en imponerende dessert, værd at præsentere på din næste middagsselskab. Creamy butterscotch sauce er fremragende spooned over brød budding, is og endda æbletærte. En chokoladesauce er altid en crowd pleaser, og en, der er lavet på kun fem minutter, er endnu bedre for kokken. Maple vanilje sauce bringer ægte ahornsirup sammen med smør, vanille, sukker og fløde til at skabe en tyk sauce til at dryppe på næsten enhver dessert. Og hvis du leder efter noget på den forfriskende side, prøv en citron dessert sauce , lækker over en pund kage eller skiver af peberkager kage.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 196 |
| Total fed | 12 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 114 mg |
| Kulhydrater | 21 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 5 g |