Krabbe kager er lækre, til at begynde med, men grilling dem øger smagen. Du har brug for en rigtig ren og velolieret madlavningsliste til denne, men denne opskrift bliver en hurtig favorit!
Hvad du skal bruge
- 2 6-ounce / 170 g dåser krabbekød, drænet
- 3/4 kop / 180 ml panko brødkrummer
- 1 lille løg, finhakket
- 1 æg, let slået
- 2 fed hvidløg, hakket
- 3 spsk / 45 ml
- cremefløde eller græsk yoghurt
- 1 spsk / 15 ml fladløg persille, finhakket
- 1 tsk / 5 ml varm sauce
- 1 tsk / 5 ml salt
- 1/2 tsk / 2,5 ml sort peber
Hvordan man laver det
Kombiner krabbe med resterende ingredienser i en medium blandeskål . Form krabbe blanding i 4-5 patties. Placer i en lav skål, dæk og køle i mindst en time før grillning. Dette vil hjælpe pattiesne med at bevare deres form og ikke falde fra hinanden på grillen, da de har tendens til at være for bløde umiddelbart efter den første håndtering.
Forvarm grillen til medium høj varme. Placer patties på en let olieret grillrist.
Kog i 10 minutter, drej en gang. Fjern fra varme og tjen straks med dine yndlingskrydderier. Disse patties kan serveres alene eller inkluderet i salater, sandwicher og wraps.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 277 |
| Total fed | 10 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 294 mg |
| Natrium | 1.391 mg |
| Kulhydrater | 17 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 29 g |