Disse smagfulde sesam kyllingevinger marineres med hvidløg, grønne løg, sesamfrø, sojasovs og andre ingredienser. Kyllingevingerne bør marineres i mindst 2 timer, så planlægger at forberede dem på forhånd.
Hvis du kan lide spicier vinger, skal du tilføje lidt asiatisk chili pasta eller sambal . Eller tilsæt nogle Sriracha sauce .
Hvad du skal bruge
- 3 pund kyllingevinger
- 1/2 kop sojasaus (fortrinsvis lav natrium)
- 1/4 kop vand
- 1/4 kop sukker
- 2 spiseskefulde sesamolie (ristet)
- 4 grønne løg (med toppe, skiver)
- 2 hvidløgskagehager (hakket)
- 2 spiseskefulde sesamfrø
- Dash jord sort peber
- Dash ground cayenne peber, valgfri
Hvordan man laver det
- Pat kyllingevingerne med papirhåndklæder for at tørre. Hvis vingerne er hele, skar du af og kassér spidserne. Skær hver hel fløj ved samlingen for at lave en trommesæt og en "flad".
- I en stor fødevareopbevaringspose kombineres sojasovs, vand, sukker, sesamolie, grønne løg, hvidløg, sesamfrø og peberfrugter. Tilsæt kyllingevinger vend taske til frakke godt. Dæk og afkøles i mindst 2 timer, drej lejlighedsvis.
- Fjern kylling til et lavt stativ i bagningskål eller stegepande. Kassér marinade. Bage vinger, afdækket, ved 350 ° i 30 minutter. Vend vinger og bages 25 minutter længere, eller indtil ømme.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 499 |
| Total fed | 27 g |
| Mættet fedt | 7 g |
| Umættede fedtstoffer | 11 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Natrium | 1.072 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 48 g |