Denne vanilje frosting er en gammeldags kogt forfriskning, der er let for enhver at lave. Det er mindre sødt end den typiske pulveriseret sukker frosting.
Brug vanille bønne pasta eller vanille ekstrakt for at gøre dette frost.
Du kan også lide:
Hvad du skal bruge
- 1/2 kop fuldmælk
- 2 spsk mel
- kniv salt
- 1/2 kop sukker
- 4 ounces smør (stuetemperatur)
- 2 teskefulde vanille bønne pasta (eller vanille ekstrakt)
Hvordan man laver det
- Pisk mælk, mel og salt sammen i en gryde over medium-lav varme. Fortsæt med madlavning, omrør hele tiden, indtil blandingen er meget tyk og boblende. Fjern fra varme og lad afkøle til stuetemperatur.
- Sæt sukker og smør sammen til glat og cremet. Der bør ikke være nogen grittiness tilbage i blandingen. Sæt i afkølet melblanding, indtil blandingen er lys og fluffy. Slå i vanilje eller vanille bønne pasta.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 142 |
| Total fed | 9 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Natrium | 148 mg |
| Kulhydrater | 14 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 1 g |