Den måde, som samfundet er på vej i disse dage, har jeg desperat brug for lidt trøstende. Disse desserter minder mig om enklere tider. Jeg indser, at tingene var lige så vanvittige, da jeg voksede op, men jeg var et barn. Mor og far var min verden. De skal gøre alt det foruroligende. Mit job var at spille og gå i skole. Fødevarer har længe været kendt for at påberåbe sig minder om dage gået, ligesom disse opskrifter gør for mig.
01 af 06
Pund kageLil's Pound Cake. Foto (c) af Carroll Pellegrinelli Tilbage på dagen var der ikke kvinde, der var værd for sit salt, der ikke kunne lave den perfekte pundkage. Pund kager er opkaldt efter mængden af ingredienser, der sættes i opskriften, et pund af dette og et pund af det.
Lil's Pound Cake
Brown Sugar Pound Cake
Dump Pound Cake
Lemon-Lime Pound Cake
Spicy Pumpkin Pound Cake02 af 06
Desserter og salater lavet med gelatine var alle de vredeRoyal Crown Jewels Pie. Getty Images På mange en nat ville vi have JELL-O med flødeskum på den. Nogle gange ville gelatinen have frugtcocktail eller en skåret banan i den. Selvfølgelig var de bare de grundlæggende opskrifter. Gelatin blev brugt i tonsvis af forskellige opskrifter.
Royal Crown Jewel Pie , afbilledet
Poke Cake
Swimmingpool Cake
Jordbærkage03 af 06
Lady Bird Johnsons berømte citronkageCitron Bundt Cake. Westend61 / Getty Images Jeg har set The Astronaut Wives Club, som foregår under højden af rumprogrammet. Præsident Lyndon B. Johnson var mand ansvarlig for NASA flytter til Houston. Showet har gjort et godt stykke arbejde med at vise, hvordan livet var som tilbage i 60'erne. Denne kage ville have været præcis, hvad de ville have tjent på en af deres fester.
Lady Bird Johnsons berømte citronkage04 af 06
Sock-It-To-Me CakeSok-Det-To-Me-kage. Getty Images / nicolebranan Dette er en af de kager, der helt sikkert ville være blevet serveret tilbage i dag. Inviter et par venner over, sind nogle kaffe og server en skive af denne kage. Mor var altid vært for kaffe kaffeklatscher hos vores hus.
Sock-It-To-Me Cake05 af 06
Southern Lane CakeLane Cake. Annabelle Breakey, Getty Images De gør bare ikke feriekager som de plejede at komme tilbage i dag. Min mor, en livslang sydlig, ønskede alle ting sydlige. Lane Cake var det ultimative inden for julekager i syd. Jeg kender ikke til nogen i disse dage, der gør sådan en kage. Southern Lane Cake
06 af 06
Karamelkage med flødeskumKaramelkage. Caramel Cake Photo (c) af Carroll Pellegrinelli Jeg er nok den eneste der fryser deres karamelkage med flødeskum. Alle andre er tilfredse med kun den hjemmelavede karamel. Uanset hvordan Caramel Cake er meget tilfredsstillende.
Caramel Cake Frostet med Whipped Cream