Italiensk Creamcake Opskrift

Denne kage blev bragt til vores hjem til vores lokale nadver klub. Hvad der virkelig gjorde denne 3-lags italienske creme kage smag fantastisk var de ristede pecannøer og det faktum, at det blev lavet fra bunden.

Hvad du skal bruge

• 2 kopper mel
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1/2 kopsforkortelse
• 1/2 kop smør
• 2 kopper sukker
• 6
• æggeblommer
• 1 tsk vanille
• 1 kop kærnemælk
• 1-1 / 2 kop flakket kokos, let ristet
• 6 æggehvider
• glasur:
• 8 ounce flødeost, blødgjort
• 1 pund pulveriseret sukker
• 1/2 kop smør, blødgjort
• 1 tsk vanille
• 1 kopper hakket pekannødder, let ristet

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Fedt og mel 3 8 tommer runde kagepander.
2. Med en wire whisk kombinere mel, bagepulver og salt. Sæt til side.
3. I en stor skål, cremeforkortelse, smør og sukker. Rør i vanilje. Tilsæt æggeblommer, 1 ad gangen.
4. Tilsæt melblanding skiftevis med kærnemælk. Rør i kokosnød. Slog æggehvider til stiv. Sæt forsigtigt hvide i kagerør.
5. Hæld i tilberedte pander. Bages 25 minutter.

1. Cool kage lag i pander i 5 minutter. Fjern for at afkøle helt på stativer.
2. Lav fløden: Bland sammen flødeost og smør. Tilsæt pulveriseret sukker lidt ad gangen. Rør i vanilje.
3. Placer bundlaget på serveringspladen. Frost med 1/4 af frosten. Stænk lag med 1/4-cup nødder. Top med næste lag. Frost med 1/4 af frosten. Stænk lag med en anden 1/4 kop nødder. Placer toplag på mellemlag. Is sider af kage med halvdelen af ​​resterende glasur. Frost toppen af ​​kagen med sidste frosting. Drys de resterende nødder over kagen. Køle enhver resterende kage.