Dette er en frosset frugtsalat lavet med miniature marshmallows, friske og dåsefrugter, flødeskum og en lille mængde mayonnaise. Pekannøer tilføjer crunch til salat, og kirsebær og druer gør det farverigt.
For en anden version af salaten lavet med mere mayonnaise og færre frugter, se denne gammeldags frugtsalat.
Hvad du skal bruge
- 1 lille pakke (3 ounce) flødeost, blødgjort
- 3 spiseskefulde
- halv og halv eller lys creme
- 1/4 kop majones
- 2 spiseskefulde citronsaft
- dash salt
- 2 spiseskefulde sukker
- 1 kop tern ananas
- 1 kan (ca. 11 ounces) mandarin orange sektioner, drænet
- 1/2 kop halveret maraschino kirsebær
- 1/2 kop grøn eller rød frøfri druer, halveret
- 1/2 kop hakkede pekannøer
- 1 kop miniature skumfiduser
- 1 kop piskekrem, pisket
Hvordan man laver det
Kombiner flødeost og 3 spsk whipping cream; Tilsæt majones, citronsaft, salt og sukker.
Kombiner flødeostblanding med frugt, pekannødder og marshmallows.
Fold den flødede fløde ind i frugtsalat. Frys i en 8-tommers firkantede pan eller brødpande.
Serverer 8.
Du kan også lide
Ambrosia Frugtsalat med Kokosnød
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 239 |
| Total fed | 17 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 5 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrium | 110 mg |
| Kulhydrater | 21 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |