Denne peachy hvide vin sangria vil tilføre sizzle til enhver sommer sammenkomst. Opskriften opretter en forfriskende og hurtig kande-drink, der er perfekt til små fester. Den dejlige del om denne sangria er, at den har en lysere profil end de mere traditionelle opskrifter . Den bruger hvidvin i stedet for rød og har lyse frugter som fersken, orange og mango. Tilføjelse af en lille ferskenknap gør det heller ikke til skade.
Som med enhver sangria opskrift er der mange måder, du kan tilpasse den - fra typen vin til tilføjelsen af andre sommerfrugter, det er nemt at have det sjovt med det. Der er ingen hurtige og hurtige regler når det kommer til sangria, lige så længe du nyder det, og vi ved, du vil elske denne fersken sangria med ferskenknap .
Hvad du skal bruge
- 1 flaske hvidvin
- 1/2 kop
- fersken snaps
- 2 ferskener (skiver, frosne ferskenskiver fungerer godt)
- 1 orange (skiver)
- 1/2 mango (skrællet og skåret)
- 1/4 til 1/2 kop sukker eller til smag
- 1/2 liter ginger ale eller club soda
Hvordan man laver det
- Hæld vin og snaps i en kande og tilsæt skiverne fersken, appelsin og mango.
- Tilsæt sukker og rør forsigtigt.
- Chill blandingen i mindst 1 time.
- Tilsæt ginger ale eller club soda lige før servering.
Hvis du gerne vil servere din sangria med det samme, skal du bruge kold hvidvin og ingefær ale og tjene over masser af is.
Tilføjelser og tips
Du kan måske finde ud af, at dit valg i vin- og ferskenknap vil påvirke, hvor meget sukker du skal tilføje. En tørre vin vil kræve lidt mere sukker, mens en sødere vin har brug for mindre.
En god strategi er at begynde med kun 1/4 kop sukker og rør før du giver det en smag, og tilsæt derefter 1/8 kop (eller 2 spsk), indtil den er så sød som du vil have det.
Sangria handler om den frugt du kaster i vinstansen. Til denne opskrift er ferskner og appelsiner nødvendige, men du kan springe over mango, hvis du vil (selv om det giver et rigtig godt strejf!). Tænk på at tilføje andre friske frugter, da de kommer ind i sæsonen. Skivede jordbær, en håndfuld frisk hindbær og kiwi skiver er alle sjove tilføjelser. Du kan også tilføje et skud eller to af triple sec eller en kop citrus soda, hvis det ønskes.
Hvis du serverer dette på en fest, kan du gøre sangria til at se bare lidt mere fancy med en simpel garnering. Tilsæt frisk mynte eller basilikum blade eller spiselige blomster til hvert glas mens servering.
Vælge vinen
Der er så mange smagsoplevelser i de lige peachy sangria, som næsten enhver hvidvin vil gøre. Grib din yndlingsflaske og begynd at hælde. Det behøver ikke at være dit bedste, heller ikke-du bør ikke bruge dyr vin til sangria!
Hvis du har brug for et par ideer, så prøv en Riesling, Pinot Gris , Chardonnay eller Sauvignon Blanc. Hver af disse er populære, og du skal have mere end nok etiketter at vælge imellem i butikken. Vil du have noget mere eksotisk? Giv en Albarino, Chablis, Gewurztraminer eller Rioja en prøve.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 226 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 9 mg |
| Kulhydrater | 44 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 1 g |