Kombinationen af chokolade og appelsin er en favorit i cocktails, og der er en række drinks, der fremhæver, hvor dejlig det er. Denne Chocolate & Orange Martini er en af dem, og den er afhængig af blot et strejf af orange for at accentere chokoladen.
Hinten af appelsin er en perfekt kontrast til drikkevarer, der er afhængige af chokolade. Jeg har brugt det i drikkevarer som denne Chokolade Margarita også, og det virker, fordi det giver drikken en profil ud over sød kakao.
Den anden unikke ting ved denne cocktail er, at den bruger en smeltet chokoladefælge. Denne version er en dejlig hjemmelavet touch og er sjov til en fest, eller når du allerede har chokolade i en dobbeltkedel. Du kan også smelte chokoladen i en mikrobølgeovn. Næste gang du laver chokoladebelagte jordbær , kan du også forkæle dig med denne martini.
Hvad du skal bruge
- 1 ounce vodka
- 1/2 ounce hvid creme de cacao
- Dash af orange likør
Hvordan man laver det
- Ryst ingredienserne med is i en cocktail shaker .
- Træ i det forberedte glas.
At lave chokoladefælgen
- Læg chunks chokolade i en varmesikker skål.
- Placer denne skål over en gryde vand.
- Varm og kog vandet, indtil chokoladen er helt smeltet.
- Hæld den smeltede chokolade på en plade og dypp cocktailglasets kant ind i chokoladen.
- Stå glaset oprejst
- Tillad chokoladen at indstille.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 117 |
| Total fed | 0 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0 g |