Til en forfriskende, tørstende quenching tequila cocktail er Paloma absolut øverst på listen, og det er en favorit i Mexico. Dette er en let, frugtagtig drink med en god fizz og en af de smukkeste tequila-drikkevarer, du kan blande.
Når du er klar til at give din favorit Margarita en pause , så prøv og prøv en Paloma. Det er en sand klassiker i tequila verdenen, og utallige drikkere er enige om, at det er en af de bedste.
Hvad du skal bruge
- 2 ounces
- blanco eller reposado tequila
- 1/2 ounce
- Limesaft
- 7 ounces
- grapefrugt sodavand (eller nok til toppen af glasset)
- Valgfrit: salt til røvning
Hvordan man laver det
- Hvis det ønskes, fælg en collins glas med salt .
- Fyld glasset med is og tilsæt tequila og limejuice.
- Top det med grapefrugt sodavand.
Vælg din grapefrugtsoda
To elementer er essentielle i enhver Paloma opskrift: tequila og grapefrugt . Traditionelt anvendes grapefrugt sodavand, og Jarritos er det mest populære mærke til rådighed (deres grapefrugt er mærket som Toronja). Det er ikke for svært at finde denne mexicanske sodavand, især hvis man ser på markeder, der sælger international mad eller shoppe online.
Tip: Når du finder Jarritos, skal du også hente en flaske af deres tamarind sodavand. Det er en anden fantastisk sodavand, der passer godt sammen med tequila og kan helt sikkert nydes på egen hånd.
Hvis du ikke kan finde Jarritos, er Squirt det andet valg af grapefrugt, og det er overalt. Hvis du vil tage din Paloma til et helt nyt niveau, skal du tjekke grapefrugt sodavand fra boutique mærker som Q Drinks .
Lad os ikke glemme Tequila!
Vælg en god blanco tequila til den bedste Paloma , og hvis du er i humør for at splurge, er reposados også gode. Bare sørg for at bekæmpe fristelsen til at spille cheapskate simpelthen fordi dette er en høj drink. De samme kvalitetsregler , som gælder for Margarita, bør også gælde for din Paloma.
Når du lærer at elske Paloma, vil du gerne have en smag af Cantarito . Den drikker er lige så forfriskende; det bygger simpelthen på citrus smag.
En Revideret Paloma Opskrift
Opskriften ovenfor anses for at være den oprindelige måde at lave en Paloma på. I den vilde verden af drikkevarer kan man kun forestille sig, at en drink denne populære er blevet lavet over mere end et par gange. Den følgende opskrift er blevet en af de populære udgivelser.
I denne Paloma opskrift er sodavand og citrus ingredienser blevet vendt. I stedet for grapefrugt-soda anvendes grapefrugtsaft. Dette kræver en anden sodavand, der skal bringes i blandingen, og i dette tilfælde opfordres klubbrus.
Alle de fantastiske Paloma smag forbliver, denne opskrift er bare en anden måde at få de samme resultater. Mange mennesker nyder den oprindelige Paloma lidt mere.
Når du er i humør til drikke og ingen grapefrugt sodavand kan være, er det næste bedste, at dreje til grapefrugtsaften i dit køleskab.
For at gøre denne drink blandes simpelthen 2 ounce hver af tequila og grapefrugtsaft med 1/2 ounce limejuice. Fyld glasset med is og top med club soda. Rør grundigt.
Hvor stærk er Paloma?
Din Paloma kan være så stærk eller svag som du vælger at gøre det, alt afhænger af hvor meget sodavand du hælder. Lad os tage gennemsnittet og antage, at vi hælder 5 ounce sodavand og brug en 80-bevis tequila. I dette tilfælde er denne høje drik en meget mild 10% ABV (20 bevis) . Det gør det lig med det gennemsnitlige glas vin, så nyd og Salud!