En kageblanding gør disse søjler ekstra nemme at forberede, og citronsaft, zest og kokosnød giver ekstra smag.
Disse er lækre små barer til at lave til en forårsmøde eller en weekendforretning. Den friske citronskal er nøglen til smagen, og kokosken tilføjer, at "noget ekstra".
Relaterede
Citron Cream OST Barer
Hvad du skal bruge
- 1 pakke (ca. 18,75 ounce) vanille eller hvid kage blanding
- 2 æg, delt
- 5 spiseskefulde smeltet smør
- 1 kop sødet flakket kokosnød
- 8 ounce flødeost, ved stuetemperatur
- 1 spsk frisk citronsaft
- 2 til 3 tsk fint revet citronskal
- 1/2 kop granuleret sukker
Hvordan man laver det
Smør og mel en 13-ved-9-ved-2-tommers bagepladebageplade eller sprøjt med bagespray (den slags med mel). Ovnen opvarmes til 350 ° F (180 ° C / gas 4).
I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå kageblandingen med 1 æg, smeltet smør og kokosnød, indtil det er godt blandet. Blandingen vil være smuldrende. Reserve 1 kop krummeblandingen og sæt til side. Pat den resterende krummeblanding ind i bunden af den tilberedte gryde for at danne skorstenen.
Bag skorpen i 12 minutter. Fjern fra ovnen.
Mens skorpen bager i en anden skål med en elektrisk mixer, slå flødeostet med citronsaft, zest, sukker og det resterende æg, skraber skålen en gang. Beat bare indtil godt blandet.
Sæt flødeostblandingen jævnt over den bagt skorpe.
Stænk reserveret krummeblanding over cremeostlaget.
Bages i 25 til 30 minutter, eller indtil topping er let brunet.
Opbevar resterende stænger i køleskabet.
Du kan også lide
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 108 |
| Total fed | 8 g |
| Mættet fedt | 5 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Natrium | 48 mg |
| Kulhydrater | 7 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 3 g |