Den polerede prinsesse er en fantastisk efterårscocktail skabt af mixolog Jonathan Pogash. Det kombinerer mange gode elementer, herunder en blød vanilje vodka og to varianter af sæsonen, græskar og tranebær. Alt sammen bringes sammen med æggehvide, som tilføjer en tyk, cremet, rig tekstur til den drik, der simpelthen er lækker. Det er en drink du kunne tjene hele sæsonen lang og er en fantastisk måde at afslutte det Thanksgiving måltid .
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 ounces
- Sobieski Vanilia Vodka
- 5
- tranebær
- At klemme
- græskar krydderi
- 1/2 ounce frisk citronsaft
- 3/4 ounce
- simpel sirup
- 1
- æggehvide
Hvordan man laver det
- I bunden af et blandingsglas blandes tranebærene og krydderierne i den enkle sirup og citronsaft.
- Derefter tilsættes resterende ingredienser og tør rystes .
- Derefter tilsættes is og rystes igen.
- Stiv i kølet martini glas og tilsæt 3 flydende tranebær til garnish.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 341 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 420 mg |
| Kulhydrater | 32 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 28 g |