En lille appelsinzest giver dette basale bananbrød ekstra smag. Hvis du kan vente, giv det en dag til at bløde for den bedste smag.
Dette daglige bananbrød vil være en go-to opskrift, du vil lave igen og igen.
Hvad du skal bruge
- 2 3/4 kopper universalmal
- 1 spsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1/4 tsk
- bagepulver
- 1/2 kop smør eller margarin, blødgjort
- 1 kop sukker
- 3 æg
- 2 modne bananer, skrællet og mashed, ca 1 kop moset banan
- 3/4 kop hakkede pekannødder eller valnødder
- 2 teskefulde fint revet appelsinsalat eller 1 tsk vanilleekstrakt
Hvordan man laver det
- Smør og mel en 5x9x3-tommers brødpande. Ovnen opvarmes til 325 ° F.
- Sigt sammen mel, bagepulver, salt og bagepulver.
- I en blandeskål med en elektrisk mixer, fløde smør eller margarine med sukker indtil fluffy.
- Slå i æg, en ad gangen, indtil fluffy.
- Omrør melblandingen med mosede bananer.
- Fold i pekannødder og appelsinskal (du kan erstatte 1 tsk vanille til appelsinskal). Hæld batter i tilberedt gryde.
- Bages i 1 time og 20 minutter, eller indtil gyldenbrun og en trætandpinde, når de er indsat i midten, kommer ud rent.
- Cool i pande i 10 minutter, og drej derefter forsigtigt brødet ud på et stativ for at afkøle helt.
- Lav dette bananbrød en dag før tid for den bedste smag.
Flere opskrifter
Dagligt Bananbrød
Se også
Hovedreceptindeks
Southern Food Home
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 236 |
| Total fed | 12 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 75 mg |
| Natrium | 355 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 5 g |