7 ting at gøre med fransk ost

Frankrig er med rette stolt af sine oste, de er blandt de fineste i verden. Den rige ingrediens er fantastisk til lagring med makaroner eller kartofler, som du vil se på denne liste. Men det er også et kreativt supplement til mange andre retter, herunder desserter. Lav disse fantastiske opskrifter, der får dig til at erklære ost som din nye yndlings mad.

• 01 af 05

  Fransk Makaroni og Osteopskrift

  Denne franske makaroni- og ostopskrift smager fløjlsmyg, rig og bare en touch sofistikeret - intet som de små blå kasser med tørt, salt blanding, der sælges på markeder og nærbutikker. Denne ret tager kun 40 minutter til at forberede, meget mindre end en fjerdedel af, der er brugt aktivt madlavning. Brug denne fransk-stil "mac og ost" som en uventet side skål på en middagsmenu eller som brændpunkt for en vinter-tema bjerg lodge fest.

• 02 af 05

  Ost Soufflé Opskrift

  Denne traditionelle ost soufflé er lys, luftig og salte - alt en ost soufflé skal være! Denne nemme opskrift kan piskes om 15 minutter for fejlfri resultater. Gruyere og Comte-ost kan bruges indbyrdes i denne bistro klassiker.

• 03 af 05

  Gærost og Tomatrecept

  Denne herbed gedost og tomat tærte er en fantastisk forretter. Lavet med haven tomater, et tyndt lag med Dijon sennep og friske urter, dette wienerbrød er et let måltid i sig selv med et glas vin. Brug din foretrukne blanding af urter til at tilpasse din tærte.

• 04 af 05

  Ristet Pepper Boursin Oste Opskrift

  Frisk ost spredning får en opdateret smag i denne stegte peber Boursin ost opskrift. Osten er klædt op med knust hvidløg, friske urter og ristede røde peberfrugter. Denne elegante appetitvækker er så let at piske op og sprede på ristede baguetter lige før en sidste minuts samling.

• 05 af 05

  Gougeres Opskrift

  Gougeres er små ostepuder, som regel tjent som en forretter med vin eller cocktails. De er så nemme at lave. Du skal bare piske et æg og en ostebæger, rør det på et bageplade og bage gougerne, indtil de er puffede og gyldne. De små kager fylder køkkenet med en fantastisk duft og er perfekt til en hyggelig aften tilbragt indendørs.