Fransk Makaroni og Osteopskrift

Denne franske makaroni- og ostopskrift smager fløjlsmyg, rig og bare en touch sofistikeret - intet som de små blå kasser med tørt, salt blanding, der sælges på markeder og nærbutikker. Denne ret tager kun 40 minutter til at forberede, meget mindre end en fjerdedel af, der er brugt aktivt madlavning. Brug denne fransk-stil "mac og ost" som en uventet side skål på en middagsmenu eller som brændpunkt for en vinter-tema bjerg lodge fest.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

Forvarm en ovn til 350F. Forbered macaroni i overensstemmelse med pakningsinstruktionerne og afløb det.

Mens makaronien koger, gnid den afskårne ende af hvidløgene over hele den indre overflade af en 3-kvarts bageplade. Pensel den samme overflade med smeltet smør.

Hæld den dræne makaroni i den tilberedte bageplade. Rør creme fraiche, 1 1/2 kopper af den ristede ost, salt og peber ind i pastaen.

Stænk brødkrummerne og den resterende ost over overfladen af ​​makaronien og osten.

Bage gryden, afdækket, i 20 til 25 minutter, indtil den er varm og boblende hele vejen igennem og lyser lyserød brun ovenpå. Server med det samme.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 630
Total fed 41 g
Mættet fedt 24 g
Umættede fedtstoffer 12 g
Kolesterol 128 mg
Natrium 628 mg
Kulhydrater 36 g
Kostfibre 4 g
Protein 30 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)