Denne opskrift på en 7-lags gryde er lavet i lag. De salte lag omfatter kød, ris, majs, tomatsauce og andre grøntsager. Det er et komplet måltid i en skål og er vidunderligt serveret med crusty ruller eller cornbread og en kastet grøn salat.
Den oprindelige opskrift, fra en 1950'ers jagts tomatsauce-annonce, blev lavet med en anden dåse tomatsaus i stedet for de ternede tomater. Jeg tilføjede et valgfrit ottende lag med shredded ost.
Hvad du skal bruge
- 1 kop ubehandlet ris, vasket og drænet
- 1 kop fuld kernekorn, drænet
- Dash salt og peber
- 1 ounce tomatsauce blandet med 1/2 kop vand
- 1/2 kop hakkede løg
- 1/2 kop hakkede grønne paprika
- 3/4 til 1 pund ekstra magert kød, ubehandlet og brudt op
- 1 kan (14,5 ounce) ternede tomater, undrained, eller en anden dås tomatsauce blandet med 1/4 kop vand
- 4 strimler bacon, halveret
- 1 kop makuleret Cheddar ost eller Cheddar Jack blanding, valgfri
Hvordan man laver det
- Sæt risen i en 2-kvarts bageplade.
- Sæt majsen jævnt over rislaget og drys let med salt og friskmalet sort peber.
- Kombiner 1 dås tomatsauce med 1/2 kop vand og hæld over majslaget.
- Strø med den hakkede løg og paprika.
- Læg løg- og peberlaget med kødbedet og drys let med salt og friskmalet sort peber.
- Top med strimlerne af bacon.
- Tæt tæt på folie og bages ved 350 F i 1 time.
- Afdæk og kog 30 minutter længere, indtil bacon er skarp.
- Hvis det ønskes, top med shredded ost, vend tilbage til ovnen, og fortsæt bagning lige indtil osten har smeltet.
Du kan også lide
Easy Ground Beef Ovn med kartofler
Ground Beef Oveskive Med Kartofler Og Ost
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 539 |
| Total fed | 23 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 407 mg |
| Kulhydrater | 47 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 34 g |