Ground Beef Oveskive Med Kartofler Og Ost

Korn, tomater og kartofler og ost gør dette kødskål til et helt måltid. Gryden ligner en hytte pie eller denne crockpot kinesisk tærte .

Hvis dit kød af oksekød ikke er ekstra magert, vil du måske gerne brune det først. Se vejledningen for vejledning.

Hvad du skal bruge

• 1 kg ekstra mager oksekød (90% eller bedre) *
• 1 kop hakket løg
• 1 kan (14 1/2 ounce) ternede tomater
• 2 teskefulde Worcestershire sauce
• 2 teskefulde salt
• 1 1/2 kopper kernekerner eller 1 dåse (15 ounce), drænet
• 16 ounces ferske hashbrune kartofler, optøet eller ca. 3 til 4 kopper kartoffelmos eller kogt tærte kartoffel
• 1/4 kop mel
• 1 grøn paprika, hakket
• 4 spsk smør, smeltet
• 2 kopper ristet skarp eller mild cheddarost

Hvordan man laver det

1. Kombiner oksekød, løg, tomater, Worcestershire sauce og salt. I en separat skål kombineres majs, kartofler, mel, smeltet smør og hakkede grønne paprika.

2. Pat oksekødsblandingen i en 13x9x2-tommers bageplade; top med majs og kartoffelblandingen.

3. Bages afdækket ved 375 ° C i 45 minutter; drys med osten og bages oksekød gryderet 15 til 20 minutter længere, eller indtil brunet og kartofler er ømme.

* Hvis malkekød ikke er ekstra magert, kan du måske brune det først. Brun oksekød med løgene vinde en stor stegepande over medium varme indtil det ikke længere lyserøde. Dræn godt og bland derefter det med tomater, Worcestershire sauce og salt. Fortsæt med opskriften.