01 af 07
8 Easy British Spring Soup Opskrifter
Foråret er i luften, og den britiske skåldør åbner nu og kommer ud er et stort antal dejlige britiske grøntsager og urter. Vejret er meget foranderligt, så de fleste supper behøver at have lidt slag til dem i køligere dage, her finder du dem, der nemt broer kløften fra kold til varmebølge (typisk for Storbritannien).
Når du laver en suppe, skal du altid overveje at lave en stor batch og frysning. Du vil være så glad for, at du gjorde, når du vil have en hurtig frokost eller aftensmadret. Supper er også perfekt til frokostpakken og den perfekte partner til en picnic (tag det varmt i en kolbe for at tage afkølet hvis dagen er lidt kold).
Næste side: Ær og Myntsuppe Opskrifter
02 af 07
8 Easy Spring Soup Opskrifter
Hvad en klassisk kombination af ærter og mynte er, disse to blev lavet til hinanden. Denne suppes magi er, hvor hurtig og nem det er at lave, og suppen er endnu bedre, hvis du bruger frosne ærter. Hvad venter du på?
Næste side: Porre og kartoffelopskrift
03 af 07
8 Easy Spring Soup Opskrifter - Spring Kål suppe
En lidt stærkere suppe til en kølig forårsdage. Denne suppe er en af dem, der broer kløften mellem vinter og forår.
Næste side: Asparges og kogt ægsuppe
04 af 07
8 Easy Spring Soup Opskrifter - Asparges og Poached Egg
Der er mange grunde til at fejre foråret, og en af de bedste er, at det er britisk aspargesæson. Sæsonen er kort (sidst i april til midten af juni), så det er vigtigt at få mest muligt ud af det. Hvilken bedre måde end med denne aspargesuppe toppede med et dejligt pocheret æg.
Britisk Aspargesuppe med Poached Egg
Næste side: Minestrone Soup
05 af 07
8 Easy Spring Soup Opskrifter - Wild Mushroom Soup
Vilde svampe får dig til at tænke på tåget efterårsmorgen, men da svampene også dyrkes året rundt, kan du nu nyde suppen året rundt. Kan ikke finde friske, så brug rekonstituerede tørrede svampe, som også fungerer meget godt.
Creamy Wild Champignon Soup Opskrift
Næste side: Welsh Leek and Stilton Soup
06 af 07
8 Easy Spring Soup Opskrifter - Welsh Leek and Stilton Soup
Tak til britiske purre for denne dejlige, usædvanlige suppe. Ingen overraskelser over indholdet af suppen, frisk, ny sæson britiske porrer og Stilton ost. Hvor dejligt, og så nemt at lave også.
07 af 07
Porre og kartoffelsuppe opskrift
En klassisk suppe, hvis der nogensinde var en. Denne suppe er bare perfekt til de køligere forårsdage serverede varme og bør solen slå ned, så er det også dejligt koldt.