Disse lette sommersalater vil fylde din mave og lade dig forfriskes
Der er intet rigtigt som en lys salat med ingredienser der bruger det bedste af, hvad sommeren har at byde på. Alle de tolv opskrifter gør det, og de vil alle lade dig føle lys og opfriskede efter at have spist dem. Skynd dig ikke lad frugterne fra somrene gå uden for sæsonen uden at smag disse salater.
01 af 10
Thai inspireret Kohlrabi ColeslawEn lys sommer salat der er forfriskende og fuld af smag. SpicieFoodie.com Denne forfriskende salat blev inspireret af coleslaw og smag af thailandsk køkken. Smagen er krydret, salte og har en god skarphed til det, da grøntsagerne er tilbage rå. Det gør en stor sideskål til en stegt ris eller kødbaseret hoved.
02 af 10
Thai Sommer GrapefrugtsalatThai Sommer Grapefrugtsalat. Darlene Schmidt En forfriskende og frugtagtig salat af Darlene Schmidt, Spruce's Thai Food Expert, at det er et must prøve i sommer. Der er så mange fantastiske ingredienser og smagsoplevelser i hendes opskrift, at min mundvand bare kigger på hendes billede og opskrift.
03 af 10
Masseret Kale SalatEn fantastisk sommersalat, din hele familien vil elske. Nancy Lopez-McHugh En rå salatrecept sprænger med smag af sommeren. Det er let at forberede, sunde, lyse og perfekte til varme dage, når du ikke ønsker at bruge for meget tid i køkkenet.
04 af 10
Curried gulerodssalat med JalapeñosCurried gulerodssalat med Jalapenos. Nancy Lopez-McHugh Gulerødder er faktisk tilgængelige hele året lang, men de er på deres juiciest, sødeste og friskeste om sommeren. Denne rå salat er lys nok til varme dage, og det er det perfekte akkompagnement til grillet kød på cook outs.
05 af 10
Spiced Up Grillet Aubergine SalatLækker side skål til at servere varmt eller koldt. Nancy Lopez-McHugh Hold op med grillen, før den bliver for kold, og grill aubergine for at gøre denne enkle, men smagfulde salat.
06 af 10
Grillet Courgetter, Tomat og Grillet Serrano PeppersalatGrillet Courgetter, Tomat og Grillet Serrano Peppersalat. SpicieFoodie.com En meget lys og forfriskende sommersalat, der er lækker og nem at forberede. Det er det perfekte sommertidsmåltid.
07 af 10
Arugula, Maché Jordbær Salat med Sennep VinaigretteArugula, Maché Jordbær Salat med Sennep Vinaigrette. SpicieFoodie.com Dette er en af mine foretrukne sommer-salater. Det har peberful arugula greener, som komplimenterer de søde, saftige jordbær perfekt. For at klæde salatet drizzles en lidt krydret sennepsvinaigrette over dem. Resultatet er en frisk og let salat, der altid er meget tilfredsstillende.
08 af 10
Nectarine Tomatsalatsalat med et lille sparkLys og frugtbar sommer salat. SpicieFoodie.com Der er ikke noget som en saftig tomat og stenfrugt på en varm sommerdag, og denne salat har begge. Selvom opskriften ikke kalder for salat eller salatgrønt, der skal tilsættes, vil de komplimentere nektariner og tomater.
09 af 10
Gourmet Greens med Tangerine AppelsinerGourmet Greens med Tangerine Appelsiner. SpicieFoodie Denne lysegrøn salat bruger arugula greener til at give skålen en pikant, peppery smag. Kast i nogle saftige sommerkerrytomater og appelsinske kiler, server et glas Rosé til et dejligt sommermåltid.
10 af 10
Spicy grillet majs salatSpicy grillet majs salat. Molly Watson Sommer er når frisk, saftig majs på cobb er endelig tilgængelig. Denne lækre majs salat af Molly Watson er en anden fantastisk måde at nyde majs og sommer til fulde - glem ikke chile!