Disse kyllingevinger er et snap til at ordne, og de koger næsten håndfri i den langsomme komfur. Den enkle honning, hvidløg og ingefærssauce er altid et hit, og det ville gøre en stor rørefrit sauce til brug sammen med andre retter. Hvis du kan lide mere varme i dine vinger, skal du tilføje lidt hvidløgs chilipasta (sambal, fundet i den asiatiske mad sektion), Sriracha sauce eller knuste rød peberflager.
Klæd disse vinger op med et garnering af sesamfrø, koriander eller skivede grønne løg.
Hvis du spekulerer på hvordan du kan lide vingerne, skal du læse nogle af kommentarerne under opskriften.
Hvad du skal bruge
- 12 til 18 hele kyllingevinger
- 1/3 kop sojasovs
- 1 tsk jord ingefær
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 grønne løg, tyndt skåret
- 1 spsk honning
- 2 teskefulde vegetabilsk olie
- tyndt skiverne grønne løgtoppe, sesamfrø eller hakket frisk koriander, valgfri
Hvordan man laver det
- Vask kyllingevingerne og klappet tørre. Med køkkenskærer afskæres vingespidserne. Skær hver trimmet vinge i to stykker i leddet.
- Hvis du holder en frysepose med trimmings og skrot til kyllingestamme, skal du tilføje vingespidserne til det. Ellers kasseres dem.
- Sæt vingerne i tallerkenindsatsen i langsom komfur.
- I en skål kombineres sojasovs, ingefær, hvidløg, tyndt skiverne grønne løg, honning og vegetabilsk olie.
- Dæk og lav mad på LAV i 6 til 8 timer.
- Garnér vingerne med sesamfrø, hakket koriander eller diagonalt skiverne grønne løgtoppe, hvis det ønskes.
Tips og variationer
- Tag den langsomme komfur med vinger langs til en tailgating fest eller potluck. Sæt langsomt komfuret på LOW til visning.
- Udskift jorden ingefær med ca. 1 1/2 spsk frisk revet gingerroot.
- Erstat 1 spiseskefulde vegetabilsk olie med 1 spiseskefuld ristet sesamolie.
Du kan også lide
- Hot og Spicy Baked Chicken Drumettes eller Wings
- Spicy Slow Cooker Kyllingevinger i Grill Sauce
- Bagt kyllingevinger med krydret jordnøddesauce
- Bagt Buffalo Kyllingevinger
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 2449 |
Total fed | 142 g |
Mættet fedt | 39 g |
Umættede fedtstoffer | 57 g |
Kolesterol | 837 mg |
Natrium | 1.628 mg |
Kulhydrater | 11 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 265 g |