Hot og Spicy Baked Chicken Drumettes eller Wings Opskrift

Dette er en go-to opskrift på kyllingevinger eller trommer. Urten og mel belægningen gør dem skarpe op pænt i ovnen, og den hjemmelavede varme, buttery sauce er fantastisk. Tilsæt ekstra cayenne peber til saucen, hvis du kan lide dem super hot.

Disse krydrede, smagfulde kyllingdrumetter er perfekte til fester, tailgating, picnics eller hverdagsretter. Bagning gør dem lidt lettere end de dybfritede versioner. Du er velkommen til at bruge trimmede, opskårne kyllingevinger i denne opskrift.

Hvad du skal bruge

• 3 pund kylling drumettes, omkring 20
• 3 spiseskefulde sauce, såsom Texas Pete eller Frank's
• 3 spsk vegetabilsk olie
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk jord sort peber
• 1/2 tsk hvidløgspulver
• 3/4 kop all-purpose mel
• Sovs:
• 6 spiseskefulde smør
• 1/2 kop varm sauce, såsom Texas Pete eller Frank's
• 1/4 tsk jorden cayenne, eller mere
• Få dråber Worcestershire sauce
• 1 spsk æblecider eddike

Hvordan man laver det

1. Varm ovn til 400 F. Læg et stort bageplade med folie og sprøjt generøst med nonstick madlavningssprøjte.
2. I en madopbevaringspose kombineres de 3 spiseskefulde sauce med vegetabilsk olie, salt, peber og 1/2 tsk hvidløgspulver. Tilsæt trommesætene og kast til pels.
3. Sæt melet i en anden pose og ryste vingerne, et par ad gangen, for at belægge godt. Arranger på bagepladen.
4. Bages i 30 minutter; Fjern panden fra ovnen.

1. Brug tang, drej hvert vingestykke over. Returner kyllingevingerne til ovnen og bages i 30 minutter længere.
2. I mellemtiden, i en lille gryde, kombinere smør, 1/2 kop varm sauce, cayenne peber, Worcestershire sauce og eddike. Kog, rør til smørret smeltes, og saucen begynder at simre. Fjern fra varmen og sæt til side.
3. Fjern vingerne fra ovnen og overfør til en stor skål. Hæld den varme sauce blanding over vingerne og smid forsigtigt til at belægge grundigt.

Server som en hovedretter eller snack med blå ost dip , Ranch dressing eller andre dips. Alternativer omfatter i stedet at bruge en krydret jordnøddesauce .

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	240
Total fed	15 g
Mættet fedt	5 g
Umættede fedtstoffer	6 g
Kolesterol	66 mg
Natrium	467 mg
Kulhydrater	6 g
Kostfibre	0 g
Protein	18 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)