Hvad du skal bruge
- 1 kop smør, stuetemperatur
- 1 kop brunt sukker, fast pakket
- 1 kop granulat
- 2 æg
- 2 teskefulde vanille
- 2 kopper all-purpose mel,
- ske og feje
- 1 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1 kop rullet havre, hurtig
- 2 kopper kokosnød
Hvordan man laver det
- Creme smør, tilsæt sukker langsomt og beat til lys og fluffy.
- Tilsæt æg og vanille. Beat godt. Sigt sammen mel, salt, sodavand og bagepulver; Tilsæt (omrør) i 4 dele.
- Bland i havre og kokos.
- Sæt med teskefulde på ungreased bageplader.
- Bag i moderat ovn, ca. 375 F i 12 til 15 minutter, eller indtil gyldenbrun.
Gør omkring 5 dusin cookies.
Du kan også lide
Lette Havregryn Kokoskager med Jordnøddesmør
Alabama Cookies
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 334 |
Total fed | 18 g |
Mættet fedt | 11 g |
Umættede fedtstoffer | 5 g |
Kolesterol | 60 mg |
Natrium | 230 mg |
Kulhydrater | 41 g |
Kostfibre | 3 g |
Protein | 4 g |