Denne nemme date cookie opskrift er lavet uden mel.
Hvad du skal bruge
- 1 pakke (8 ounce) datoer
- 1 kop pekannødder eller valnødder
- 1 kan (3,5 ounce) flakket kokosnød
- 1/2 kop brunt sukker (fast pakket)
- 1 æg
Hvordan man laver det
Fin chop datoer og valnødder; Tilsæt halvdelen af kokos, brunt sukker og æg. Bland godt.
Form i 2-tommer fingre, rul i den resterende kokosnød. Anbring datakager på smurt bageplader og bages ved 350 ° F i 10 til 15 minutter.
Gør omkring 2 dusin chewy cookies.
Du kan også lide disse opskrifter