Jordnøddesmør, kokosnød, ahornsirup, havre ... disse yummy cookies har det hele!
Smørkagerne har mange velsmagende tilsætninger, og de er super nemme at blande og bage.
Hvad du skal bruge
- 1 kop smør (eller margarine)
- 1/2 kop jordnøddesmør
- 1 kop sukker
- 1/2 kop lysebrunt sukker (fast pakket)
- 1 æg
- 1/3 kop ahornsirup (eller pandekage sirup)
- 1 tsk vanille
- 1 1/2 kopper almindeligt mel (sigtet)
- 2 teskefulde bagepulver
- dash salt
- 1 1/2 kopper rullet havre (gammeldags eller hurtigkogning)
- 1 kop flakket kokosnød
Hvordan man laver det
1. Ovnen opvarmes til 350 ° F. Fedtbageplader eller linje med pergamentpapir eller en silikone-bagmåtte.
2. I en stor blandeskål med elektrisk mixer, fløde smør, jordnøddesmør og sukker indtil lys og fluffy; slå i æg, sirup og vanille.
3. I en separat skål sigtes det almindelige mel, bagepulver og salt. Med blanderen på lav hastighed, slå melblandingen i røget blanding, indtil den er godt blandet; fold i havre og kokosnød.
4. Sæt dejen med teskefulde eller små småkager på de tilberedte bageplader, hvilket efterlader ca. 2 tommer mellem cookies.
5. Bages i 12 til 15 minutter, indtil det er let brunet.
Du kan også lide
Bedstemors gammeldags Havregryn Raisin Cookies
Chokolade Chip Cookies med Havregryn
Græskar havregrynskager med nødder og rosiner
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 56 |
Total fed | 3 g |
Mættet fedt | 1 g |
Umættede fedtstoffer | 1 g |
Kolesterol | 3 mg |
Natrium | 65 mg |
Kulhydrater | 7 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 1 g |