Dette er en simpel, grundlæggende vaniljepudding, kogt med majsstivelse, mælk og sukker. Hvis du leder efter en klassisk pudding , er denne opskrift et godt valg.
Du kan også godt lide:
Creamy Chocolate Pudding
Creamy Butterscotch Pudding
Hvad du skal bruge
- 3 kopper mælk
- 1/4 kop majsstivelse
- 1/2 kop sukker
- 1/4 tsk salt
- 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
Hvordan man laver det
- Skald 2 2/3 kopper af mælken.
- Bland majsstivelse, sukker og salt; omrør resterende 1/3 kop mælk. Tilsæt til skoldet mælk og kog over lav varme, konstant omrøring, indtil fortykket og glat.
- Fortsæt med madlavning i ca. 5 minutter for at gøre koge majsstivelse grundigt.
- Cool lidt; rør i vanilje og hæld i serveringskåle.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 163 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 53 mg |
| Kulhydrater | 28 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 4 g |