Denne brødpudding er en simpel, klassisk opskrift, meget let at forberede og bage. Hvis du ønsker det, brug hakket datoer eller anden tørret frugt i denne fugtige, lækre dessert.
Hvad du skal bruge
- 4 skiver let smørret brød, kuberet
- 2 kopper mælk
- 2 æg
- 1/4 kop sukker
- 1/4 tsk salt
- 1/2 kop rosiner
- 1/2 tsk vanille ekstrakt
Hvordan man laver det
- Opvarm ovnen til 350 grader F. Smør en 2-kvarts bageplade.
- Placer brødkasser i bageplade. I en blandeskål, slå sammen mælk, æg, sukker og salt. Hæld blandingen over brødkasser; rør forsigtigt i rosiner og vanille.
- Placer bagningspalet i en større pande varmt vand og bages i ca. 40 minutter, eller indtil det er fast i midten.
Du kan også lide
Ananasbrødpudding med pekannødder
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 131 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 2 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 58 mg |
| Natrium | 84 mg |
| Kulhydrater | 21 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 5 g |