Lavet med bananer, jordnøddesmør, sojamelk og havregryn er disse raffinerede sukkerfrie cookies sødet med en smule ahornsirup, der gør dem perfekte til sundhedsbevidste familier, der søger at reducere deres raffinerede sukkerindtag.
Disse sukkerfrie chokolade jordnøddesmørkager er ganske vist ikke så velsmagende som fru Fields ', men de vil tilfredsstille dine chokoladekrævninger, er fede og er sunde nok til at spise til morgenmad, gemt i en madkasse til frokost, eller som en efterskole snack. De smager godt, men de er ikke super søde, så de kan være lidt anderledes end hvad du er vant til, hvis du er vant til at spise masser af almindeligt sukker.
Vegetar, veganer, fedtfattig, raffineret sukkerfri og højfiber.
Se også: Den ultimative veganske cookie samling
Hvad du skal bruge
- 2 bananer
- 1/3 kop jordnøddesmør (ved stuetemperatur er bedst)
- 2 spsk sojamelk
- 1/4 kop ahornsirup
- 1/3 kop mel
- 1/4 kop kakao
- 2 1/4 kop havregryn
Hvordan man laver det
Først forvarm ovnen til 350 grader.
I en medium skål mash bananer indtil helt glat. Rør i jordnøddesmør, sojamelk og ahornsirup, indtil det er godt kombineret. Hvis din jordnøddesmør er super hård, kan du holde den i mikrobølgeovnen i nogle få sekunder for at blødgøre det lidt efter behov.
Derefter tilsættes mel og kakao og omrøres for at kombinere godt. Til sidst tilsættes havregryn og blandes til godt kombineret.
Sæt kogemelten af generøse spiseskager på et kiksplader og let flad til form. Uden sodavand eller bagepulver er disse cookies ikke rigtig "stigende" overhovedet, så uanset hvilken form du lægger dem i ovnen i, er den omtrent samme form, de er, når de kommer ud!
Bag dine cookies i 14-16 minutter, eller indtil det er færdigt.
Flere sukkerfri cookie opskrifter at prøve:
- Sukkerfri Jordnøddesmør Banankager
- Carob-chip cookies
- Raw food date cookies
- Sukkerfri chokolade rum cookies
- Endnu flere sukkerfrie kager
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 96 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 117 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 2 g |