Denne omelet opskrift til børn er så let, de vil gerne lave deres egen version på ingen tid. Det er virkelig ikke svært at lave en usædvanlig god omelet med enkle ingredienser - det egentlige trick ligger i at sørge for at bruge den rigtige pande (non-stick eller støbejern ) og opvarme det til den rigtige temperatur.
Omelet Opskrift til børn: Tips til en perfekt morgenmad
Denne omelet opskrift er enkel, kræver kun ost. Men du kan helt sikkert blive kreativ og tilføje forskellige slags kød, grøntsager og oste, dine børn vil gerne gøre omelet til deres smag.
Hvis dine børn er interesserede i at deltage , lad dem bryde æggene og visne med vand (eller du kan erstatte vandet med 1 spsk mælk til en flødere, fluffier tekstur), salt og peber. Mens de gør det, viser dem hvordan man forvarmer stegepanden over medium varme for at omelet skal tilberede jævnt.
Hold altid din spatel ren, mens du blinker, da en rodet spatel kan betyde, at din omelet kan holde fast i stegepanden. Vær ikke bange for at lade børnene forsøge at flippe den ene side af omelet over det andet. Det er den eneste måde, de vil lære at gøre det godt på.
Hvad du skal bruge
- 3 store æg
- 1 tsk vand
- 1/4 tsk kosher salt
- 1/4 tsk friskmalet sort peber
- 1/2 kop shredded
- cheddar ost
- Madlavning (eller smør)
Hvordan man laver det
- Sprøjt en 10- eller 12-tommer non-stick eller støbejern stegepande med et tyndt lag af madlavningsspray (eller slip 1/2 teskefuld smør i stegepanden og spred rundt) og varme over medium varme.
- Slå æg, vand, salt og peber til lys og fluffy.
- Når stegepanden er varm (men ikke rygning), hæld ægblandingen i.
- Som omelet begynder at sætte, løft en kant af omelet med en ren spatel og vipp panen, så den løbende, uafbrudte del af omelet kan løbe under og begynde at sætte. Gentag på den modsatte side. Hvis du tilføjer grøntsager eller kød, gør det nu.
- Når omelet er næsten helt indstillet, drys osten over halvdelen af omelet. Derefter foldes den anden halvdel af omelet over osthalvdelen.
- Skub på en plade, og tjen straks.
Denne enkle opskrift er lækker parret med bare ketchup . Hvis dine børn er mere eventyrlystne, så prøv at tilføje en side af en bestemt kogt grøntsag hver gang du laver denne opskrift og se, hvordan de reagerer. Næste gang forsøger du at tilføje den grøntsag til indersiden af deres omelet, hvis de synes at ligne parring.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 849 |
| Total fed | 64 g |
| Mættet fedt | 31 g |
| Umættede fedtstoffer | 20 g |
| Kolesterol | 1.027 mg |
| Natrium | 1.723 mg |
| Kulhydrater | 6 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 59 g |