Mikrobølge Omelet i en kop er en vidunderlig tilpasningsfuld fem minutters opskrift, der vil strømline din morgenrutine. Alt du behøver er et par æg, mælk, creme fraiche, et mikrobølgeovent krus og en mikrobølgeovn. Åh, og en gaffel at blande og (vask før du) spiser. Tilføj enhver form for ost, kød, veggie eller hvad som helst til denne dejlige opskrift.
Proportionerne er 1 spsk mælk eller creme pr. Æg. For to æg skal du bruge en spiseskefuld af hver. Til tre æg skal du bruge en spiseskefulde mælk og 2 spiseskefulde creme. Hvis du laver dette ofte, vil du måske gerne lave nogle løg, paprika eller pølse eller kylling og fryse i små mængder. Derefter skal du afrimme de frosne godbidder, tilsæt æggeblandingen, kog, spis og gå!
Hvad du skal bruge
- 2 æg
- 1 spsk mælk
- 1 spsk sur creme
- dash salt (efter smag)
- dash peber (efter smag)
- 2 spsk add-ins
- 2 spiseskefulde shredded ost
Hvordan man laver det
1. Sprøjt et 8-ounce mikrobølge-sikker krus eller kop med nonstick madlavning spray. Sæt æggene, mælken og syrnet fløde lige ind i koppen og bland med en gaffel, indtil den blandes. Tilsæt salt og peber eller andre krydderurter eller krydderier, du gerne vil smage. Rør derefter i tilføjelsesprogrammerne, hvis de bruges.
2. Mikrobølge ægblandingen i 2 minutter til en 800 til 1000 watt ovn (de fleste af dem i dag), 2-1 / 2 minutter til en 600 watt ovn, eller 3 minutter til en 400 watt ovn.
Hvis du kan lide fluffieræg, skal du fjerne kruset fra mikrobølgeovnen og røre efter 1 minut og derefter returnere og afslutte madlavningen.
3. Du må muligvis eksperimentere for at finde den rigtige tid til din ovn. Omelet skal puffe op over toppen af koppen, så trækkes det lidt tilbage, når du tager det ud af mikrobølgeovnen. Ægene skal registrere 165 grader på et madtermometer. (Du behøver kun at teste den en gang, og derefter skal tiden være den samme, så længe du holder ingredienserne ens.) Stænk lidt mere ost, lad stå i 1 minut, og spis derefter!
4. Anbefalede tilsætninger: Hakkede kogte paprika, løg, svampe, kogt pølse, finhakket kogt kylling, skinke, skarpt bacon, rejer, mere shredded ost, kogte kartofler, soltørrede tomater eller andre kogte eller ømte grøntsager .
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 655 |
| Total fed | 31 g |
| Mættet fedt | 11 g |
| Umættede fedtstoffer | 13 g |
| Kolesterol | 441 mg |
| Natrium | 1.828 mg |
| Kulhydrater | 65 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 27 g |