Disse græskar barer er toppet med et smuldret brunt sukker og pecan streusel topping. Stængerne er lavet med brunt sukker, krydderier og græskarpuré. Topping er en blanding af brunt sukker, pecannoter og smør sammen med noget mel og kanel.
Hvad du skal bruge
- 1 1/2 kopper universalmal
- 3/4 kop lysebrunt sukker (pakket)
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1 1/2 tsk bagepulver
- 2 1/2 tsk kanel
- 1/2 tsk muskatnød
- 1/2 tsk salt
- 3 store æg
- 1 kan (15 ounce) græskarpuré
- 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
- 3/4 kop vegetabilsk olie (såsom canola eller majsolie)
- Til Streusel Topping:
- 3/4 kop all-purpose mel
- 1/3 kop lysebrunt sukker (pakket)
- 6 spsk smør (blødgjort)
- 1 skarp teske kanel
- 3/4 kop pekannødder (hakket)
Hvordan man laver det
- Smør og mel en 13x9-tommers bageplade. Ovnen opvarmes til 350 °.
- I en skål kombinere 1 1/2 kopper mel, 3/4 kop brunt sukker og granuleret sukker, bagepulver, kanel, muskat og salt; sæt til side. I en blandeskål, slå æg, græskar, vanille og olie, indtil det er godt blandet, skrabe skålen et par gange. Rør de tørre ingredienser ind, indtil de blandes. Spredt i tilberedt bageplade.
- I en anden skål kombineres 3/4 kop mel, 1/3 kopsonsukker og kanel. Brug en konditorblender , skåret smørret til smuldret; bland i pekannøerne med fingrene. Stænk jævnt over græskarbeten. Bages i 25 til 30 minutter, indtil det er sat. Et tandstikker indsat i midten skal komme ud rent. Cool i pande på et stativ. Skær i kvadrater for at tjene.
Du kan også lide
Pumpkin Bars med Brown Sugar Crumble
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 219 |
| Total fed | 14 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 45 mg |
| Natrium | 166 mg |
| Kulhydrater | 21 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 3 g |