Dette er en nem og alsidig blå ost dip eller spredning. dipen er perfekt til buffalo vinger , kylling strimler og vegetabilske dippers. Som et spredning er blandingen et glimrende krydderi til burgere eller stegte kyllingeband eller som spredning af kiks. Dobbel spredning blandingen til en skare.
Dyk det ovenpå med hakkede grønne løgtoppe, finhakket rødløg eller skåret frisk frø
Hvad du skal bruge
- Til Blue Cheese Dip:
- 16 ounce fedtfattig creme creme
- 1 1/2 cups mayonnaise
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk hvid eller friskmalet sort peber
- 4 ounces blå ost, smuldret
- For den blå ost Spread:
- 4 ounce blødgjort flødeost
- 4 ounces blå ost, smuldret
- 2 til 3 spiseskefulde hakkede valnødder, valgfri
- 1 spiseskefulde friske slibede grønt
- 1 spsk friskhakket persille
- salt og friskmalet sort peber til smag
Hvordan man laver det
Blå Ostdip:
- I en skål kombineres cremen, mayonnaise, salt og hvid peber; rør grundigt. Tilsæt blå ost; rør forsigtigt. Chill dip i mindst 1 time.
- Serveres med forskellige grøntsager, vinger, kiks eller som topping for bagt kartofler .
Gør omkring 3 1/2 kopper dip.
Blå Ost Spredning:
- I en skål kombineres den bløde cremeost med 4 ounces smuldret blå ost, hakkede valnødder, hvis den anvendes, den skårne bøf og hakket persille. Bland godt.
- Smag og tilsæt salt og friskmalet sort peber efter behov.
- Dæk og køle indtil det er grundigt afkølet.
Gør omkring 1 kop spredning.
Tips: Du må bruge en fødevareprocessor til at blande ingredienser.
Du kan også lide