En variation på de sædvanlige vegetariske bønne dip opskrifter, denne garbanzo (kikær) bønner dip er lavet med vegetarisk pesto sauce til en gourmet twist. En smagfuld pesto dip opskrift at bruge til en vegetarisk appetitvækker eller endda som en sandwich spredt til en vegetarisk sandwich. Opskrift med høflighed af Bush's® Beans.
Hvad du skal bruge
- 1 16 ounce kan garbanzo bønner (skyllet og drænet)
- 1 kop sur creme
- 2/3 kop parat pestosauce
- 1/2 kop hakkede rød paprika (eller drænet soltørrede tomater)
- 2 spsk citronsaft
- 1/8 tsk jordet sort peber
- Crackers og skiver grøntsager, for at tjene
Hvordan man laver det
- Groft mash garbanzo bønner med gaffel eller wienerblender.
- Rør i cremefløde, pesto, rød peber, citronsaft og sort peber.
- Dæk og køle i 1 til 2 timer.
- Server med forskellige krakkere og skære friske grøntsager.
Se også: Flere vegetarisk bønne dip opskrifter
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 275 |
| Total fed | 11 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Natrium | 133 mg |
| Kulhydrater | 36 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Protein | 13 g |