Food Grinder Attachment til KitchenAid Stand Mixer

Bundlinjen

KitchenAid Food Grinder Attachment giver dig mulighed for at miste kød, frugt, grøntsager, brød og hårde oste, og gør KitchenAid stand mixer endnu mere alsidig end den allerede er.

Fordele

Ulemper

Beskrivelse

Guide Review - Food Grinder Attachment til KitchenAid Stand Mixer

Hvis du ejer en Mixer til KitchenAid, er Food Grinder Attachment et af de mest alsidige tilbehør til rådighed - så meget, at det faktisk har en række vedhæftede filer og tilbehør.

Jeg brugte madkværnen til at lave mit eget bøf . I første omgang blev jeg lidt afskrækket af det faktum, at skubbe kuber af kød i tragten (ved hjælp af værktøjsmaskinen, der følger med kværnen) krævede, hvad der syntes en for stor mængde kraft.

Men det viste sig at være min egen skyld. Jeg havde undladt at læse instruktionerne, der angiver, at mixeren skal vendes til hastighed 4 til slibning af kød. Jeg havde det på den langsomste hastighed, hvilket utvivlsomt gjorde opgaven vanskeligere end det måtte være. På trods af dette udførte grinderen stadig beundringsværdigt og krummede gennem 2½ pund oksekødsteg på ca. 10 minutter.

Slibemaskinen kan også udvides med et separat tilbehør til frugt og grøntsager, der gør det muligt at lave ting som æbleauce, babymad, syltetøj og chutneys. Og hvis du er ved at lave din egen friske pasta, er der en separat pasta maker til fremstilling af makaroni og runde nudler som spaghetti. Der er endda et separat pølseudpakningssæt til rådighed.

Hvis du leder efter et værktøj med grundlæggende madslibningsfunktioner, men du ikke allerede har en Mixer til KitchenAid, ville jeg ikke løbe tør for at købe en, bare for at bruge madkværnen. Så igen er det næsten utænkeligt, at en, der er i mad og kan lide at lave mad , ikke ville have en Mixer til KitchenAid.