Vegetar og Vegansk Irske Opskrifter til St. Patrick's Day

Her er vores samling af traditionelle irske opskrifter lavet vegan og vegetar. Perfekt til en vegetarisk St. Patrick's Day celebration !

• 01 af 05

  Colcannon - irske kartofler og kål opskrift

  Colcannon er en traditionel irsk parabol, og denne version er både vegetarisk og vegansk. Lav denne opskrift på St. Patrick's Day, eller hvilken dag du længes efter en smuk smag af Irland. Eller, hvis du foretrækker, prøv denne veganske irsk colcannon opskrift, der bruger kale i stedet for kål. Ikke så traditionelt, men stadig velsmagende og fuld af næringsrige grønne grøntsager .

• 02 af 05

  Glad irsk ølbrødrecept

  Vi kalder denne irske opskrift "glad", fordi den kræver lidt under 12 oz øl, hvilket betyder at du skal tage en slurk før du bruger den. Forsigtig, bare en smag! En vegansk ølbrødrecept perfekt til St. Patrick's Day!

• 03 af 05

  Vegetar "Beef" og Guinness Stew With Seitan

  Oksekød og Guinness gryderet, en irsk pubfavør, får en vegetarisk makeover i denne vegetariske "oksekød" og ølgryderet opskrift, ved hjælp af seitan i stedet for oksekød til at absorbere al den rige stout smag. Yum! Ølens smag er meget stærk i denne opskrift, så jeg foreslår at bruge halvdelen af ​​Guinness og tilføje en lige stor mængde vegetabilsk bouillon, hvis du ikke er Guinness-fan. Hvis du holder til en ren vegansk kost, bemærk at Guinness er lavet ved hjælp af nogle animalske produkter i raffineringsprocessen, så det er ikke teknisk vegansk.

• 04 af 05

  Vegansk irsk kaffe

  Intet irsk måltid ville være komplet uden lidt spiritus, ikke? Med nogle få enkle ingredienser er denne opskrift på en ikke-mejeri vegansk irsk kaffe den perfekte ende til dit måltid, eller den perfekte start til en livlig aften!

• 05 af 05

  Irsk Apple Mash Opskrift

  Selv om kombinationen af ​​æbler og kartofler måske forekommer underlig i starten, er denne enkle opskrift på æblemash overraskende smagfuld og sikker på at behage. Tilføj denne nemme at forberede vegetariske og veganske retter til menuen til din kødfri irske eller St. Patrick's dag begivenhed.