Vegan eller ej, du vil elske disse smoothies, der, der er tilberedt med bananer, mandelmælk, kakao og jordnøddesmør, grænser til en rystelse. Rig og berigende, dette er den perfekte ting for sundhedsnødder, veganer og dem, der er allergiske over for mejeri, soja, gluten og æg til at piske op om morgenen eller efter en træning. Og børn elsker også det, så er du velkommen til at dele dem med dine små!
Selvfølgelig er der mere end en måde at lave en smoothie som denne lækre, så følg fri for at tjekke de andre variationforslag under opskriften på flere ideer!
Hvad du skal bruge
- 2 hele, modne bananer
- 3-4 spsk. kakaopulver
- 1/4 ren ahornsirup
- 1/4 kop kremet jordnøddesmør
- 3 kopper vanilje mandelmælk, vanilje kokosmælk eller andre vanilje-smagsstoffer
- mælkefri mælk alternativ
- 1/2 kop isterninger
Hvordan man laver det
- 1. Sæt bananerne i en blender sammen med kakaopulveret, ahornsirup og jordnøddesmør. Proces til mashed og bare kombineret.
- Tilsæt mandelmælk (eller noget mælkefrit mælkealternativ) og is og bland til glat og cremet.
- Serveres straks, garnering med makuleret mørk mælkfri chokolade, hvis det ønskes.
Andre Variationer:
- Ryst det op: Gør din smoothie mere af en shake ved at erstatte 2 kopper af mandelmælken med mælkefri vaniljeis (enten mandelbaseret, kokosbaseret, risbaseret eller sojabaseret). For et lille ekstra chokolade spark, brug i stedet 1-2 scoops chokolade mejeri-fri is i stedet. Denne variation er også dejlig, når den er klædt op med vegansk flødeskum og mælkefri chokoladesirup.
- Dobbelt chokoladen : Udskift vanilje mandelmælk (eller soja eller kokos, hvis du bruger) med chokolade mandelmælk.
- Protein Powerhouse: Tilføj i 1 scoop af dit yndlingsfri mælkefri proteinpulver i trin 1, når du behandler bananer, kakaopulver, ahornsirup og jordnøddesmør. Sørg for at smag test batchet og juster sødheden efter ønske.
- Go Bananer: I stedet for at tilføje i 1/2 kop isen, skal du blot øge mængden af bananer i opskriften til 3 og fryse dem i 2 timer (op til natten over), før du laver dine smoothies.
- Cashew It: For børn eller voksne, der også er allergiske over for jordnøddesmør, eller bare for at ændre det, skal du erstatte jordnøddesmør med cashewnødder, mandelsmør eller et andet nødsmør efter eget valg.
- Gå rå: Brug rå hjemmelavet mandelmælk til mandelmælken i opskriften, erstat kakaopulveret med rå kakaopulver, og erstat jordnøddesmørret med et råmørtsmør som dette hjemmelavede cashewnødder .
- Chip In: Tilsæt i 1/2 kop mørk mælkfri chokoladechips eller mørke mælkefri chokoladebiter, når du tilføjer bananerne, kakaopulveret, ahornsirup og jordnøddesmør. Til en ekstra berøring røres nogle kakao nib eller makuleret mørk mælkfri chokolade lige før servering.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 524 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 4 g |
| Umættede fedtstoffer | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 298 mg |
| Kulhydrater | 83 g |
| Kostfibre | 9 g |
| Protein | 12 g |