Der er et formål
I 30 år af sit liv bragte St. Patrick håb til Irland ved at etablere kirker og klostre over hele landet. Dagen for hans død, 17. marts, 461 CE, har siden været en dag for irerne at fejre helgen for at omdanne hedningerne til kristendommen: i hovedsagen kører slangerne (symboliske for ondskab) fra Irland. Gennem århundrederne har fejringen spredt sig til at blive en verdensomspændende begivenhed.
I Amerika, hvor der er flere mennesker af irsk afstamning end i Irland selv, er St. Patrick's Day blevet et kulturelt ikon , og over hele verden deltager irske og ikke-irske både i festen.
Grønne samlinger
Du behøver ikke at se langt for at finde en skare, der bærer alle nuancer af grønt på St. Patrick's Day. Parader er en af de største begivenheder på dagen, og næsten enhver større by har en. Selvfølgelig er Dublin det sted at være og har den største festival af dem alle. I USA finder du de bedste parader i Boston og New York. Besøg Chicago og oplev Chicago-floden, der er omdannet fra sin sædvanlige skumle grønne til den lyseste, grøneste flod, du nogensinde har set. www.st-patricks-day.com har en af de bedste parade- og begivenhedsmapper på nettet.
Finde en irsk pub
Der er ikke noget bedre sted at overnatte på St. Patrick's Day end på en irsk pub. Du behøver ikke at rejse til Emerald Isle til en stor pub; de er overalt.
IrishAbroad.com alene lister over 800 pubber i Irland, 1500 i USA og 300 i Canada. I nogen af disse pubber kan du få fat i et glas Guinness, og du kan vælge mellem store irske whisky. For ikke at nævne, at de fleste irske pubber booke fantastisk levende musik den aften.
En smag af Irland
Det ville ikke være Saint Patrick's Day uden en god drink, og irerne har været så venlige i årenes løb at dele deres smag for alkohol.
Irsk whisky siges at være den ældste whisky i verden, og dens fine traditioner er ikke gået tabt til tiden. En tømrere af Jameson , Bushmills , Tullamore Dew eller en af de andre irske whisky vil holde dagen fri lige netop. Irlands anden berømte drink er selvfølgelig Guinness. En øl som ingen anden, dette tørt stout er et krav til enhver irsk drinker. Likører er heller ikke uden for irsk, og skytterkulturen ville ikke være den samme uden irsk fløde , især Bailey's.
Grøn øl
Drikke grøn øl er blevet mere af en amerikansk tradition end noget andet, en som irlands folk generelt scoff på.
Med det sagt, det er populært, så her er hvordan du gør det: en dråbe grøn mad farve i en øl krus, tilføj øl. Ja det er det. Hvis du vil have mere, her er en grøn øl "opskrift" ...
Den øl du vælger gør en forskel, da de lysere farvede øl ser grønnere ud, og for dem, der er så mørke som Guinness, er det næsten umærkeligt. I 2015 slap Guinness ud af en "amerikansk lager", der er let som enhver hjemmebesøl, så nu er det muligt at få en stor grøn ud af Guinness (af en slags).
Lucky Libations
Hvis du vil undgå grøn øl og lige irsk whisky, er der masser af cocktails perfekt til dagen.
Mine yndlings St. Patrick's Day-cocktails omfatter den irske martini og alles irske, og hvert år bliver nye grønne cocktails skabt af kreative bartendere .
Shamrock Talk
Det kan uden tvivl siges at irerne ved, hvordan man partier, men et aspekt, der skiller sig ud over noget, er den irske skål. Ingen fest eller samling bør ende uden mindst en god runde limericks, rim og velsignelser bliver sagt. År med at drikke har ført den venlige irske til at skabe nogle af de bedste toasts, du kan finde, dem der får dig til at tænke, så grin højt efter aftale.
To sætninger, du er sikker på at komme på tværs af, er: Érin go Bráugh (Free Ireland) og Sláinte (Cheers).