Spørgsmål: Hvorfor spiser folk datoer under Ramadan?
Jeg har altid spekuleret på, om der er en grund til, hvorfor datoer er populære under Ramadan . Kan du fortælle mig, hvad betydningen er?
Svar: Fantastisk spørgsmål! Datoer er en stiftfrugt fra Mellemøsten, der har været i dyrkning i tusindvis af år. Dage er traditionelt kendt som fødevaren Muhammad spiste, da han brød hurtigt.
I løbet af perioden af Ramadan , når fasten varer fra solopgang til solnedgang, kan kroppen udvikle milde sundhedsproblemer som hovedpine, lavt blodsukker og sløvhed.
For at undgå sådanne problemer bør man omhyggeligt overvåge deres spisevaner, når de er fastende, indtil dagen er afsluttet. Datoer er en fremragende kilde til fiber, sukker, magnesium, kalium og har kulhydrater, som hjælper kroppen med at opretholde helbred. Kolhydraterne fundet i datoer gør også frugten en langsommere fordøjende mad, meget bedre end stegte eller fede fødevarer, som fordøjes hurtigt og efterlader en sulten efter mere!