Traditionelle britiske juledrikke

Med så meget vægt på mad i julen er det let at glemme traditionelle britiske julemadiner. De eksisterer helt sikkert og er så meget en del af traditionerne i Storbritannien som julekagen.

Bortset fra et glas sherry til fader jul, er alkohol meget involveret, men der er også dem, der er sprutfri for at blive taget hensyn til.

Kig på er nogle af de mest populære drikkevarer, der nyder under festlighederne, og tro det, alle har også deres egne synspunkter på hvad der anses for traditionelt.

Her er nogle forslag til drikkevarer til jul, boksedag og nytår, der alle betragtes som del af en goof gammel britisk jul.

• 01 af 05

  En flaske havn til jul

  Selv om Port ikke er produceret i Storbritannien, betragtes det historisk som en grundig britisk drink. Mange af de førende mærker var oprindeligt britiske ejede, og nogle store producenter er stadig. Overraskende for et land, der har omfavnet drikkehavnen siden 1700-tallet, er det, at de fleste briter køber kun en flaske om året, ikke overraskende, i julen. Og julen ville ikke være den samme med en flaske på skænken.

  Havnen fungerer meget godt med traditionel julemad, især den rige Ch ristmas pudding , et glas port med et stykke julekage, en hakkekage eller med en ostebord.

  • Port for en traditionel britisk jul
  • Portstile, valg og visning
  • Porttold

• 02 af 05

  Valg og servering af champagne

  En smule boblende går altid godt ned, den glitrende fizziness afspejler glæde og lykke, så passende under festlighederne i jul og nytår.
  
  Champagne er et klassisk valg, men undervurder ikke en god mousserende vin. Den Nye Verden og endog Det Forenede Kongerige gør strålende boblende. Det er kun navnet, der er forskellen (mousserende vin kan ikke kaldes champagne, medmindre den produceres i den udpegede region frankrig, kaldet champagne).

• 03 af 05

  Sloe Gin til jul

  En stor britisk favorit er et glas Sloe Gin . Gin er lavet af sloes om efteråret og serveret i julen og er en særlig yndlingsdrik på Boxing Day-jagten.

  Sloes findes på Blackthorn bush i efteråret. I fuld frugt er der ikke noget smukkere syn på en efterårsmorgen, sloe ser ikke i modsætning til en flok druer. Men i modsætning til at bide ind i en moden, vil saftig drue glæde i en sloe, det vil være en alvorlig skuffelse. Frugten er hård og smagen bitter og kornet men lavede en stor likør.

• 04 af 05

  Vine til en traditionel britisk og irsk jul

  Julemad giver et så bredt udvalg af smag, teksturer og typer mad, at vælge en vin til at tjene sammen kan virke temmelig skræmmende. De fleste fødevarer, der er spist i jul og nytår i både Storbritannien og Irland, er meget rige, og mange vil også indeholde ingredienser, der ikke spises på andre tidspunkter, så valget af vin kan være mere komplekst end resten af ​​året.

  Takket være Stacey Slinkard - Spruce-vineksperten, vil du nemt og nemt kunne forhandle dig rundt om det komplekse emne. Kig på hendes anbefalinger, du vil være glad for, at du gjorde det.

  • Vælge den rigtige vin til jul.
  • Julemiddag Vinpairing Guide

• 05 af 05

  Cocktails til jul

  Gør ferien en god en med et udvalg af cracking ferie cocktails fra Colleen Graham, About'.com's Guide to Cocktails. Cocktails er ikke en del af de egentlige julefester, men meget populære selvfølgelig på julefester.

  • Happy Holiday Cocktails