Top tagines til marokkansk og nordafrikansk madlavning

Tagines er madlavningsfartøjer, der almindeligvis anvendes i nordafrikanske lande som Marokko og Algeriet. Den består af to stykker - en pladelignende bund og et konisk formet låg. Bunden fordobles som en serverings skål, som passer til nomader. Varme opbevares i timer i en tagine, som bruges på stovetop i køkkener.

Madlavning med en tagine er unik og producerer madrig smag.

• 01 af 04

  Emerilware Tagine af All-Clad

  Det, jeg kan lide mest om denne tagine er, at det er alt hvad du behøver, der er ingen fancy klokker og fløjter. Det er fremstillet af All-Clad, et navn du kan stole på, og bragt til dig af Emeril Lagasse. Denne tagine kommer med opskriftskort til brug med din nye tagine . Basen er også non-stick, en skal have for nem oprydning.

• 02 af 04

  Le Creuset 1,5-qt. Marokkanske tagine

  Le Creuset produkter er simpelthen de bedste af de bedste, og deres tagine måler op til min standard. Den robuste rustfrit stålbase absorberer ikke lugt og er nem at rengøre. Denne tagine producerer perfekte kulinariske kreationer.

• 03 af 04

  All-Clad Rustfrit stål Tagine

  Dette er en prismæssig tagine, men du er garanteret Performance of All-Clad. All-Clad Tagine tilføjer ydeevne og stil til denne metode til madlavning. Det glaserede terracotta dæk giver fugt til fadet, og den rustfri stålbase giver overlegen varmefordeling. Velegnet til ovn til bordpræsentation.

• 04 af 04

  Emile Henry 1,6-qt. Flame Top Tagine

  Jeg elsker den måde, denne tagine ser ud. Det går fra stovetop til bord og gør en enkel og smagfuld præsentation. Den flamme top tagine kan også gå fra fryser eller køleskab lige til ovnen for nem forberedelse.