Top 7 Grilling Opskrifter til Østeuropæisk Cook

Østeuropæere er velkendte til at lave grillet eller grillet madlavning over en åben ild. Kebab, pølser, patties, hele grise og lammene kommer alle op til udendørs festligheder. Men det tager ikke en særlig lejlighed at nyde disse saftige opskrifter. Prøv at kombinere disse med Top Picnic Salad Opskrifter og Top Picnic Dessert Opskrifter .

• 01 af 07

  Barbecued Shish Kebabs Opskrift - Serbian Raznjici
  Der er mange variationer af raznjici. Nogle bruger kun svinekød, andre bruger en kombination af svinekød og kalvekød, og nogle gange lam. Kødet er normalt marineret, før de bliver skruet på spyd (et godt projekt for børnene) og grillet. Hvis du ikke har lyst til at lave din egen marinade, arbejder italiensk dressing i en kniv.

• 02 af 07

  Østeuropæiske Hamburgere
  Disse østeuropæiske hakket kødopskrifter kan dannes til hamburgere, pølser uden hylstre eller kødboller, der kan omskæres og grilles, broiled, stegte eller bages i ovnen. Ophold er lækker kold i sandwich med kornet sennep.

• 03 af 07

  Grillet laks med granatæble Vinaigrette
  Granatæblevinegaretten serverer et dobbelt formål i denne let grillede lakseskål. Det er en marinade og en dressing, der drizzled over den færdige skål, som kan spises som en hovedretter eller over salat til en hovedretter salat. Østeuropæere er yderst glad for laks og granatæble, en frugt, de arvede fra deres naboer i Mellemøsten og Middelhavet, og som nogle østeuropæiske regioner dyrker. Laksen kan grilles på en indendørs eller udendørs grill.

• 04 af 07

  Røget Pork Chops Opskrift
  Denne røget svinekoteletter opskrift er meget hurtig og nem. Grill det meget kort på begge sider, bast med honning eller ahornsirup, hvis det ønskes.

• 05 af 07

  Grillet Kyllingebrystrecept med Granatæble Vinaigrette
  Denne nemme opskrift på grillet kyllingebryst med granatæble vinaigrette kan fremstilles som filet mignon opskrift ovenover. Lav mærkerne på grillen og finish i ovnen for et saftigt bryst.

• 06 af 07

  Flæsk og Peppers Opskrift - Balkan Selsko Meso
  Denne opskrift på Balkan svinekød og peppers eller selsko meso kan fremstilles på grillen eller i en stegepande. Som du måske forventer, er resultaterne overlegen på en grill på grund af den røgfyldte smag. Men sauteing / stewing har den fordel at gøre svinekød meget øm.

• 07 af 07

  Grillet Red Peppers Opskrift
  Her er trinvise instruktioner til grillning, broiling eller ristning af røde peberfrugter. Når de er aromatiseret med hvidløg og olie, er de et perfekt akkompagnement til ristede kød.