01 af 08
Bedste Deviled Egg Opskrifter
Klassiske Deviled Eggs. Diana Rattray Du behøver ikke en særlig lejlighed eller grund til at gøre deviled æg. Tilføj dem til et måltid, gør dem til en weekend snack eller spil dag indsamling, til en foråret brunch, eller med en sommer picnic.
Hvordan man laver hårdkogte æg
Placer friske æg i et enkelt lag i en gryde. Dæk med vand til en dybde på ca. 1 tommer over æggene.
Placer gryden over høj varme og kog den. Dæk panden og fjern straks fra varmen. Løft ikke låget.
Lad æggene stå i ca. 16 til 18 minutter, og dernæst afløb varmt vand; dække med koldt vand og et par isterninger. Lad stå, indtil det er helt afkølet, før der skylles.
De friskeste æg vil være lidt sværere at skrælle. For at gøre skrælning lettere, rul ægget over bordpladen, mens der påføres et lille pres for at skabe mange fine revner. Begynd peeling ved den store ende under koldt rindende vand.
Hårdkogte æg i skallen kan opbevares i køleskabet i 2 til 3 uger, eller op til en uge, hvis skrællet.
02 af 08
Southern Deviled Eggs
Southern Deviled Eggs. Diana Rattray Den hemmelige ingrediens i sydlige deviled æg er den søde pickle relish . Garnér med skiver af cornichon eller agurk eller pimiento strimler.
03 af 08
Deviled æg med mayonnaise og sennep
Deviled æg med bacon. Diana Rattray Disse simple deviled æg er lavet med gul sennep, relish og mayonnaise.
04 af 08
Klassiske Deviled Eggs
Klassiske Deviled Eggs. Diana Rattray Påfyldningen til disse simple klassiske deviled æg er den perfekte kombination af mayonnaise, krydret salt og et bare et strejf af tilberedt sennep. Brug en Creole krydderi blanding i stedet for det krydrede salt til lidt ekstra zing.
Garnér med paprika og lidt pickle eller olivenstykker.
05 af 08
Deviled æg med tun
Deviled æg med tun. Diana Rattray Hårde kogte æg og tun er store sammen, så hvorfor ikke i et deviled æg påfyldning? Nogle hakkede dildiple, røde løg og selleri tilføjer knus til denne smagfulde påfyldning.
Jeg garnerede disse deviled æg med tyndt skiver dill pickle.
06 af 08
Dilly Deviled Eggs
Deviled æg med Dill. Diana Rattray Disse lækre deviled æg er fyldt med hakket dillindfald, tørret dillweed og dill-picklesaft sammen med mayonnaise og lidt sennep.
Top disse æg med lidt sød paprika eller lidt mere dillweed.
07 af 08
Easy Dijon Deviled Eggs
Easy Dijon Deviled Eggs. Diana Rattray Disse deviled æg er altid et hit, og de er super nemme at forberede med en krydret mayonnaise og Dijon sennep fyldning. Garnér med skivede grønne løgtoppe og persille eller drys med sød paprika.
08 af 08
Basic Deviled æg med oliven
Diana Rattray Disse enkle deviled æg er smagt med et strejf af sennep sammen med mayonnaise. Jeg øver dem med olivenhalvdeler, men skiveskårne cornichoner, terninger med ristede røde paprika eller andre påfyldninger kan bruges. Friskskårne grønt ville også gøre en fremragende topping.