Denne søde kartoffel cheesecake tærte er et snap at lave og bage.
Den rige og lækre søde kartoffel cheesecake påfyldning er bagt i den medfølgende hjemmelavede skorpe eller brug en færdiglavet købt Graham cracker skorpe.
Top denne fantastiske smag krydret sød kartoffel dessert med en dukke sødet flødeskum eller ahorn flødeskum og en generøs drysning af kanelsukker.
Denne cheesecake tærte kan også laves med græskar eller butternut squash puree i stedet for søde kartoffelpuré.
Hvad du skal bruge
- Til Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 kopper fint knuste graham cracker krummer (ca. 20 graham cracker firkanter)
- 1/3 kop smør (smeltet)
- 1/4 kop granulat
- Til sød kartoffel ostekake kagefyldning:
- 16 ounce flødeost (blødgjort)
- 1/2 kop sød kartoffelpuré
- 2/3 kop pakket lysbrunt sukker
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 3/4 tsk jord kanel
- 1/4 tsk jordnødder
- 2 store æg
- 1 9-tommers graham cracker skorpe
- Valgfrit: flødeskum og kanelsukker
Hvordan man laver det
Ovnen opvarmes til 350 F.
Graham Cracker Crust
- Kombiner Graham Cracker-krummerne med smeltet smør og granulat. Pat blandingen i bunden og op ad siderne af en 9-tommers tærteplade.
- Bages i den forvarmede ovn i 10 minutter. Fjern til køleholder.
Forbered fyldningen
- I en blandeskål med en elektrisk mixer, slå flødeostet til lys.
- Slå i søde kartoffelpuré, brunt sukker, vanille, kanel og muskatnød.
- Slå i æggene til glat og godt blandet.
- Sked sød kartoffel ostekage fylder i graham cracker skorpe.
- Bages i den forvarmede 350 F ovn i 40 til 45 minutter, eller indtil kagepåfyldningen er indstillet.
- Cool kagen på et køleholder.
- Dæk og køle indtil serveringstid.
- Server denne pie med sødet flødeskum eller pisket topping. Drys med lidt kanelsukker , hvis det ønskes.
- Opbevar rester i køleskabet. Se nedenstående fryser instruktioner.
Ekspert Tips
Cookie krummer kan bruges i stedet for graham cracker crumbs. Crush 21 til 24 gingersnaps til en gingersnap skorpe eller ca. 32 vanille wafers til en vanilje wafer skorpe.
Denne tærte kan være frosset. Placer kagen på et bageplade og fryse indtil det er fast. Sæt kagen i plastfolie, og læg den derefter i en fødevareopbevaringstaske. Etiket med navn og dato. Frys i op til 6 måneder.
Du kan også lide
Umulige Sweet Potato Muffin Cup Pies Dette er en fabelagtig single-serve twist på en sød kartoffel tærte.
Sweet Potato Pecan Pie Denne søde kartoffel pie tilbyder det bedste fra begge verdener. Hvis du ikke kan beslutte dig for en sød kartoffel eller pecanpai, skal du bage denne.
Southern Sweet Potato Pie med valgfri Marshmallow Topping
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 530 |
| Total fed | 33 g |
| Mættet fedt | 18 g |
| Umættede fedtstoffer | 9 g |
| Kolesterol | 191 mg |
| Natrium | 353 mg |
| Kulhydrater | 51 g |
| Kostfibre | 1 g |
| Protein | 9 g |