Tyrkiet mørbrad er en del af kalkunbrystet. De sælges separat i mange supermarkeder. (Vidste du, at hvis dit marked ikke bærer en madvare, kan du spørge lederen, hvis hun vil bestille det til dig? Disse butikker ønsker at holde deres kunder glade.)
Tyrkiet mørbrad koges hurtigt, og fordi de har lavt fedtindhold, kan det være tørt. Disse hurtige og nemme start med kalkun mørbrad opskrifter forhindrer det ved at belægge mørbradene i krummer, marinere dem i søde og salte ingredienser og koge dem ved stegning, grilling og sautering.
Husk at du kan ændre disse opskrifter på en måde, som du gerne vil bruge dine yndlingsingredienser. Skift den anvendte ost, skift grøntsagerne, og skift krydderurter og krydderier. Bare vær sikker på at skrive ned, hvad du ændrede, så du kan reproducere opskriften i fremtiden.
Og husk at kalkun skal koges til 160 ° F af hensyn til fødevaresikkerheden. Brug et pålideligt køttermometer til at være helt sikker på den endelige tilberedningstemperatur. Nyd disse nemme opskrifter.
Start med Tyrkiet Tenderloins
- Tyrkiet Cordon Bleu
Jeg elsker denne lette opskrift. Jeg slap ham ud, fordi jeg ikke kan lide det, men hvis du vil, kan du tilføje lidt hakket skinke til osten, inden du lukker påfyldningen med kalkunen. Denne opskrift bager ved en langsom temperatur, så kalkunen forbliver fugtig og saftig. - Citron Tyrkiet Tenderloin
Du kan marinere kalkunen i 20 minutter ved stuetemperatur i denne opskrift eller marinere den i køleskabet i op til 24 timer. Denne metode gør sådan øm og fugtig kalkun med den bedste smag.
- Grillet Tyrkiet Tenderloin with Stuffing
Fyldning er grillet lige ved siden af mørbrad i en foliepande. Denne nemme metode til madlavning af kalkun og fyldstoffer er et godt valg til Thanksgiving - eller når som helst. - Italienske Tyrkiet Tenderloins
Bacon og italiensk salat dressing omdanne kalkun mørbrad til en fest. Grillen koger disse mørbrad i minutter og giver dem en vidunderlig smagfuld smag.
- Ananas Chutney Glaseret Tyrkiet Tenderloins
Enhver type chutney vil fungere godt i denne super smagfulde og lette opskrift. Glasuret tilføjer farve samt smag til denne skål. - Ristet Bacon Tyrkiet Tenderloin
Bare bacon og kalkun mørbrad i denne super lette opskrift kombinerer at lave en lækker entree. Baconet er delvis kogt, inden du pakker kalkunen ned for at reducere fedtindholdet.