Meningerne adskiller sig fra oprindelsen af navnet "toddy". Nogle mener, at navnet stammer fra indiske sprog: hindu, marathi og endda sanskrit. Andre tror på en skotsk toddy entusiast ved navn "Tod."
Uanset dets oprindelse - og virkelig ved ingen med sikkerhed - er det almindeligt enige om, at Hot Toddies opvarmer vintertidsdrikke, at folk ofte nipper som et middel mod forkølelse, hoste, ondt i halsen og influenza. På andre tidspunkter, selvfølgelig, toddy entusiaster genoprette simpelthen fordi det er en behagelig sød og aromatisk vintertid drik.
Drikken kan tilberedes med varmt vand, æblecider eller som i nedenstående opskrift med te , hvilket giver en tilsat smag og hjælpemidler, der mindsker symptomerne og varigheden af forkølelsen. Mens der ikke er nogen medicinske beviser for dette, er der ikke noget bedre bevis for noget andet, der hjælper med at helbrede en forkøling heller. Blandt muligvis ubrugelige retsmidler er Hot Toddy mindst behageligt.
Hvad du skal bruge
- 1 kop vand, enten filtreret eller ufiltreret.
- Valgfrit: 5
- nellike
- Valgfrit: 1 stok
- kanel
- Valgfrit: 1 stykke stjerneanis
- 1 spiseskefuld
- sort te (helst en stærk Keemun sort te)
- 1 spsk honning (helst en stærk, mørk honning)
- 2 ounces
- brandy , mørk
- rum eller
- whisky , såsom
- Jameson Irish Whiskey
- 1 kilge citron
Hvordan man laver det
- Kombiner vand og krydderier i en gryde.
- Bring vand til lige under kogning og fjern fra varme.
- Tilsæt te blade.
- Stejl i 4 minutter, og træk derefter i et stort krus.
- Rør i honning.
- Float brandy, rum eller whisky på toppen af drikken.
- Klem citron i kruset.
- Valgfrit: Sæt citronen i kruset for en stærkere citrusfragment.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 316 |
| Total fed | 3 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 31 mg |
| Kulhydrater | 51 g |
| Kostfibre | 13 g |
| Protein | 4 g |